Băuturile sunt diferite, dar componenta principală a acestora este alcoolul etilic, care are o mare varietate de moduri de a influența organismul. Și este vorba despre aceste efecte pe care le-am dori să le spunem câteva cuvinte - nu, nu să încercăm să-i împiedicăm pe cineva de la o chestie bună, ci să punem niște ordine în miturile și faptele despre alcool.
Este posibil să se dezvolte rezistența la alcool?
Orice elev, dacă îl întrebi, îți va spune că în timp devine mai scump și mai scump "să ajungi la condiție". Și toate pentru că utilizarea pe termen lung a alcoolului produce imunitate la ea. Corpul se adaptează la împărțirea mai rapidă și mai eficientă a alcoolului etilic - până la punctul în care bețivii înregistrați îl digeră aproape de două ori mai repede decât oamenii obișnuiți. În plus, organismul devine mai puțin sensibil la alcool și, prin urmare, efectul său asupra receptorilor nervilor este, de asemenea, slăbit. Totuși, aveți grijă aici: acesta este un simptom grav al afectării ireversibile a țesutului.
Alcool și hormoni
Probabil că ați râs toți la afirmația că berea conține hormoni feminini. Desigur, folosirea berii afectează abilitatea bărbaților de a face față unei nevoi mici, cum ar fi conducerea unei mașini și abilitatea de a vorbi în mod coerent. Natural, toate cele de mai sus nu sunt o consecință a efectelor hormonilor feminini, dar "în fiecare glumă există o glumă". Alcoolul etilic stimulează de fapt producerea hormonului feminin estrogen, chiar și în corpul masculin.
Și în ciuda faptului că el însuși de estrogen nu are nici un efect asupra duratei comportamentale a efectelor sale, ca urmare a unui baut lung poate provoca unele efecte secundare neplăcute, cum ar fi pierderea masei musculare, păr dispar pe corp si pe fata, augmentarea de sân și șolduri, reducând testicular și impotență.
De ce vinul roșu patetează dinții?
La fel ca și cafeaua, niște fructe și fumul de tutun, vinul roșu conține coloranți care se pot depune pe smaltul dinților. În plus, conține tanin și substanțe numite polifenoli, care afectează și culoarea dinților. Unele proteze și sigilii sunt hipersensibile la toate cele de mai sus și, prin urmare, este recomandabil să discutați în prealabil cu medicul dentist despre realizările medicinei moderne în domeniul albinizării dinților.
Pot să beau pe stomacul gol?
Poți. Dar nu: riscați să pierdeți restul serii. Mâncarea consumată, în special cea grasă, încetinește absorbția alcoolului, permițându-vă astfel să vă întindeți plăcerea în timp. Astfel, băutul pe stomacul gol va lovi capul imediat și puternic, în timp ce gustarea nu va reduce stadiul de intoxicație, dar poate face trecerea la o stare beată mai netedă.
Ficatul este responsabil pentru înlăturarea substanțelor nocive din organism. Și din punct de vedere al corpului, alcoolul este otravă. Prin urmare, ficatul încearcă să îl îndepărteze din organism în cel mai scurt timp posibil.
Dacă beți alcool în cantități moderate, ficatul reușește să se descurce și să-și revină. Cu toate acestea, consumul excesiv de alcool provoacă formarea de țesut cicatricial, care este numit științific ciroză hepatică și poate fi fatal.
De asemenea, merită menționat faptul că, pentru retragerea cu succes a produselor de descompunere a alcoolului etilic, ficatul are nevoie de multă apă. În plus față de rezervele uzuale de apă din organism, ficatul poate profita de rezervele de umiditate care dă viață din alte organe. Și aceasta, la rândul său, provoacă o durere de cap, dureri în toate părțile corpului și o dorință irezistibilă de a bea.
Apropo, pentru a evita efectul descris mai sus, se recomandă să beți alcool fără cofeină și băuturi de zahăr. Acest comportament va compensa pierderea de apă necesară pentru îndepărtarea alcoolului din organism.
De ce nu bei alcool cu droguri?
În ciuda credinței pe scară largă că consumul de alcool împreună cu antibiotice poate provoca pe cineva, nu am putut găsi documentate în surse medicale atât de cazuri triste. Cu toate acestea, alcoolul neutralizează cu adevărat unele antibiotice - ceea ce, firește, afectează foarte mult cursul tratamentului. În plus, combinația de alcool cu antibiotice poate provoca amețeli și intoxicații excesive.
Pe de altă parte, utilizarea de alcool, cu analgezice, cum ar fi aspirina, acetaminofen (paracetamol) si ibuprofen, poate provoca sângerări interne la nivelul stomacului, precum si ulcere si leziuni hepatice.
De ce mahmureala cu mahmureala?
După cum am scris deja, ficatul, în procesul de înlăturare a alcoolului din organism, necesită cantități mari de apă, pe care le consumă din alte părți ale corpului. Și deshidratarea duce adesea la dureri de cap și migrene.
În plus față de cele de mai sus, alcoolul etilic are proprietatea de a extinde vasele de sânge. Și acest lucru, la rândul său, provoacă o creștere a tensiunii arteriale în creier, care provoacă de asemenea o durere de cap. Și, pe lângă toate cele de mai sus, băuturile alcoolice pot conține tot felul de impurități, care pot afecta și bunăstarea.
Cea mai mare cantitate de impurități care pot provoca dureri de cap, conțin brandy, coniac și vin roșu. Din cele mai puțin pline de băuturi cefalice pot fi menționate whisky, o vodcă bună și un vin alb semi-uscat.
Cât de repede este alcoolul eliminat din organism?
În mod natural, având în vedere diferențele individuale, este imposibil să se deducă o formulă generală. Rata de defalcare a alcoolului depinde de viteza metabolismului, starea de sănătate, cantitatea consumată înainte de consum, cantitatea de apă din organism, vârsta și starea ficatului. În medie, organismul împarte alcoolul la o rată de jumătate de uncia pe oră. Și aceasta, de exemplu, ar trebui luată în considerare înainte să stați în spatele volanului, cu riscul de a fi supus verificării.
Alcool și ulcer gastric
În cazul consumului excesiv de alcool, alcoolul poate contamina membrana gastrică care îl protejează de sucurile gastrice, precum și creșterea eliberării de acizi. Dar aceasta se numește gastrită. Relația dintre consumul de alcool și dezvoltarea ulcerelor de stomac nu este stabilită. Cu toate acestea, consumul de alcool în timpul tratamentului unui ulcer poate încetini acest proces.
Relația dintre greutatea corporală și forța de intoxicare
În primul rând, trebuie remarcat faptul că persoanele care au o acumulare semnificativă de grăsime se îmbată mai puternic. Și acum vom explica de ce. Așa cum am menționat mai devreme, retragerea produselor din descompunerea alcoolului etilic din ficat necesită o cantitate mare de apă, pe care o ia de la alte organe. În același timp, depozitele de grăsime ale corpului conectează rezervele de apă, împiedicând procesul de mai sus. Prin urmare, mult mai mult alcool ajunge direct în sânge, provocând intoxicație.
Totuși, cele de mai sus se aplică numai persoanelor supraponderale. Pur și simplu reprezentanții mari ai rasei umane au rezerve mari de umiditate în organism, ci pentru că, dimpotrivă, se îmbolnăvesc mai slab.
Alergia la alcool
Alergia la băuturile alcoolice este extrem de rară. În același timp, nu este cauzată de alcoolul etilic în sine, ci de alte componente ale băuturilor. De exemplu, se știe că sulfiții utilizați pentru conservarea vinurilor pot provoca atacuri de astm. De asemenea, atunci când băutura este slab distilată, corpul poate reacționa negativ la uleiurile conținute în boabele din care a fost produsă băutura alcoolică.
Și medicina știe cazurile de alergie la vin roșu.
Cu toate acestea, alcoolul poate promova alergii cauzate de alte substanțe, deoarece reduce pragul alergic, exacerbatând simptomele cauzate de alte substanțe.
În plus, există cazuri când alcoolul provoacă alergii psihologice. Deci, o persoană sensibilă la sulfuri în vin poate provoca reacții alergice la alte băuturi cu ajutorul auto-sugestiei: convingerea că această reacție este cauzată de orice amestecuri care conțin alcool.
Cu toate acestea, în Statele Unite, experimentele sunt deja în desfășurare pentru a determina nivelul de alcool din organism prin transpirație - utilizând senzori ultrasensibili. În mod similar, poliția locală intenționează să simplifice controlul intoxicării între șoferi.
Somnul alcoolic este dificil și greu.
Există o opinie. că alcoolul provoacă un somn puternic și prelungit. Există chiar și o veche nemaipomenită nemulțumire: "Bea vin și vei dormi bine", adormiți și nu veți păcătui, nu păcătuiți și veți fi mântuiți. "Vinul vă va salva!".
De fapt, totul este mult mai complicat. Pentru ca alcoolul să provoace somnolență, băutorul va avea nevoie de o activitate fizică. Un vis provocat de alcool este neliniștit și puțin adânc. De aceea, adesea trezind după o seară reușită, o persoană se poate simți mult mai ruptă și obosită decât în momentul în care adormi.
Nu, bine, la fel! Există vreun beneficiu din partea alcoolului?
Există. Multe studii arată că băutura moderată poate fi benefică pentru sănătate. De exemplu, francezii își asociază speranța lungă de viață cu faptul că beau zilnic câte un pahar de vin. Este bine cunoscut faptul că brandy extinde vasele de sânge și facilitează viața pacienților hipertensivi. Și, potrivit datelor recente ale oamenilor de știință japonezi, utilizarea moderată a berii are proprietatea de a înlătura radiațiile din organism.
În general, diferite munci științifice demonstrează în mod convingător că alcoolul reduce riscul de boli de inima, atacuri de cord si hipertensiune arteriala, reduce cantitatea de colesterol și, ca urmare, previne formarea de cheaguri în vasele de sânge. De asemenea, alcoolul suprimă dezvoltarea bolii Alzheimer și protejează împotriva răceliilor (da, cum, știm de ce oamenii merg pentru pescuitul de iarnă).
Cu toate acestea, permiteți-mi să vă reamintesc din nou: efectele pozitive ale alcoolului se manifestă numai în ceea ce privește utilizarea moderată.