Pluses: o cutie de lemn, preț scăzut
Dezavantaje: găuri inutile în lamă, nu țineți ascuțirea, măcinate neuniform din plante, neconfortabil în mână, nu tăiați nimic. Calitate dezordonată a mânerului din plastic
Am cumpărat recent un set de cuțite japoneze Gipfel pentru o mie de ruble. Este clar că cumpărarea a trei cuțite pentru astfel de bani și speranța pentru o calitate "japoneză" sau chiar "germană" este cel puțin proastă.
Poate că principalul avantaj al cuțitelor este un pachet destul de frumos, pe care ați putea economisi cu adevărat bani și puteți face cuțite din oțel mai dur.
Setul este format din trei cuțite: Santoku, un cuțit pentru tăiere și un cuțit universal. În santoku și universalki, dintr-un anumit motiv, au fost forate găuri, presupunând că pentru a se asigura că atunci când tăiați alimente nu se lipi de lamă, dar nu a funcționat.
Spre deosebire de golurile de pe alte cutite, aceste gauri joaca un rol pur decorativ. Plasticul stilourilor este atât de putrezit încât, atunci când îl țineți în mâini, nu vă puteți ajuta să reamintiți beciurile chinezești din anii '90.
Când vă tăiați, vă este frică tot timpul că lama va cădea din mâner.
Cuțitele nu țin deloc ascuțite. Am corectat mousse-ul de trei ori pentru un singur preparat. Stupid chiar și după alimente moi. Nu am încă pietre măcinate, dar probabil că nu, îmi pare rău pentru piatră.
Dacă vă uitați atent, puteți vedea cât de bine aceste ascuțitoare sunt fabricate din fabrică. Marginea de tăiere a fost îndepărtată neuniform, ca și cum chinezii ar fi fost împușcați cu un dosar vechi al bunicului său.
Poate cel puțin să colineze expunerea de ascuțire și să nu facă totul prin vedere. Eh, "germani, germani", dar o cutie de farfurii.