Bună ziua! Din nou, sunt cu plăcinte, de data aceasta cu pui și legume. tratați-vă cu mâncarea! În apă caldă, cu miere, dizolvăm drojdia, adăugăm toate componentele necesare testului (sămânțăm făina!), Amestecăm docilul.
1. Dezghețați aluatul. Din picioarele de pui eliminăm pielea, nu avem nevoie de ea, tăiem carnea din os și o măcinăm, prăjim în ulei vegetal până când este gata. 2. Tăiați cârnații cu un cub sau paie, adăugați.
Într-un castron amestecați apă caldă (aproximativ 40 de grade), ulei de măsline, un amestec de plante provensale și sare. Adăugați făina, drojdia și frământați aluatul. Acoperiți aluatul cu un șervețel și uitați-vă de el timp de aproximativ 60 de minute.
Puteți lua pui, fie fierte sau coapte. Taie-l în cuburi. Roșiile se taie în formă fină și pot fi întregi. Toate celelalte ingrediente se amestecă, se pun într-o matriță și se coace la 180-190 gr până la crustă.
Apoi Vic (Passion) a spus povestea despre cum a ajuns pe site-ul, aici, ea a cuibărit și a dezvoltat ca un bucătar. Am o poveste similară. Adevărat, încă sunt departe de 600 de rețete, dar sunt dornică. Început sub.
Se toarna brânza pe un răzuitor mic, se toacă ceapa. Piept de pui pentru a elibera de pe piele, oase și tăiate. Se prăjește fileul cu ceapă în unt până aproape gata. În procesul de prăjire a sării, se presară cu nucșoară.
Uleiul se topește și se macină cu frișcă. Adăugați apă, un gălbenuș și frământați aluatul. Întoarceți-l într-un film și puneți-l în frigider timp de 30 de minute. File de carne de pui. Într-o cremă de bici cu blender.
Aluatul: în lapte cald se prepară drojdie, se adaugă sare, zahăr, ouă și făină cernută. La sfârșit, adăugați margarină. Frămurăm aluatul. Am pus câteva ore într-un loc cald, să ne ridicăm la fiecare două.
Combinăm margarina moale cu ouă, sare și făină și frământăm aluatul. Aluatul finit este acoperit cu un film și se pune în frigider timp de 30-60 de minute. Umplere: file de pui împreună cu ceapă crudă pentru a derula.
Scoateți aluatul din ambalaj și lăsați-l să se dezghețe timp de aproximativ 30-40 de minute. Apoi scoateți aluatul. Se amestecă oul cu o furculiță. Puneți hârtia pergament pe o foaie de copt, ungeți cu ulei de floarea-soarelui și puneți-l în contact strâns.