Un tort de ceai cu afine înghețate vă va umple casa cu căldură și confort. boabe acru delicate completează frumos gustul cremos de baze tort și shtreyzelnaya copilul face ca partea de sus a unui crocantă și sfărâmicioasă. O astfel de placinta este preparata foarte simplu si din produsele disponibile, care se gasesc intotdeauna in frigider. În loc de afine congelate poate lua orice alte boabe sau fructe la alegere.
Ingrediente pentru prepararea unei plăcinte cu afine înghețate (pe formular de 20-22 cm în diametru):
- Unt - 150 g
- zahăr - 150 g
- ouă de pui - 2 buc.
- praf de copt - 1 linguriță.
- Făină de grâu - 200 g
- zahăr de vanilie - 1 linguriță. la alegere
- afine înghețată - 300 g
Pentru pulberi de fier vechi:
- Unt - 30 g
- zahăr - 30 g
- făină de grâu - 60 g
Rețeta pentru a face o plăcintă cu afine înghețate:
Mai întâi, pregătește aluatul pentru baza tortului. Se amestecă untul moale cu zahărul. Dacă folosiți zahăr vanilat, adăugați-l în acest stadiu.
Porniți untul până la cremă.
Adăugați un ou la un moment dat. Cel de-al doilea ou este introdus numai după ce a intervenit cu atenție mai întâi.
Făiați praful cu o pudră de copt și adăugați aluatul.
Se amestecă la viteză minimă, se amestecă făina până se obține un aluat gros și omogen.
Un diametru de 20-22 cm hârtie vystelit de copt sau se unge cu un strat subțire de unt și se presară făină. Puneți aluatul într-o matriță și aplatizați suprafața.
Pe partea de sus a aluatului, lăsați afine aplatizate aplatizate sau alte fructe de padure la gustul tau. Pre-dezghețarea nu este necesară.
Pregatiti placinta pentru placinta. Se amestecă făina și zahărul.
Adăugați untul rece.
Și frecați totul la starea unei cruzimi mari de ulei.
Se presara fructe de padure cu o presara gata.
Și trimiteți tortul cu afine pentru a coace la 170 ° C timp de aproximativ o oră.
Gata să se coace, permite să se răcească complet și poate servi cu o ceașcă de ceai sau cafea aromată.
Paște plăcută cu afine înghețate este gata!
