Compoziția saliva
Selectarea saliva
Glanda salivară parotidă produce un secret sub formă de lichid seros și nu produce mucus. Glanda salivară submaxilară și, într-o mai mare măsură, glanda sublinguală, în plus față de fluidul seros, produc, de asemenea, mucus. Presiunea osmotică a secreției este de obicei scăzută, crește odată cu creșterea frecvenței secreției. Singura enzimă ptyalin, produsă în SJ parotidă și submandibulară, participă la scindarea amidonului (condiția optimă pentru clivajul său este pH 6,5). Ptyalinul este inactivat la pH mai mic de 4,5, precum și la temperaturi ridicate.
Actul de mestecat se datorează reglării nervoase a creierului prin tractul piramidal și alte structuri ale acestuia. Coordonarea alimentelor de mestecat se realizează prin impulsuri nervoase care trec de la cavitatea orală la unitatea motorie. Cantitatea de saliva necesară pentru mâncarea de mestecat creează o condiție pentru digestia normală. Saliva umezește, învelește și dizolvă bucățile de alimente formate. Reducerea salivării până la absența completă a saliva în anumite boli ale SC, de exemplu, cu boala Mikulich. De asemenea, salivarea abundentă provoacă iritarea locală a mucoasei, stomatitei, bolii gingiilor și a dinților și afectează în mod negativ proteza și structurile metalice din gură, determină deshidratarea. Modificarea secreției SJ duce la o încălcare a secreției gastrice. Sincronicitate în perechi SJ puțin înțelese, deși există indicii de dependența sa de o serie de factori, cum ar fi starea dinților de pe laturile opuse ale dentiției. În rest, secretul este eliberat ușor, în perioada de iritare - intermitent. În procesul de digestie, glandele salivare își activează periodic activitatea, pe care mulți cercetători o asociază cu tranziția conținutului gastric în intestin.
Cum se secreta saliva?
Numeroase studii experimentale și clinice arată că există o legătură între SC și glandele secreției interne. Studiile experimentale au arătat că SLE parotid mai devreme decât pancreasul, intră în procesul de reglare a zahărului din sânge. Îndepărtarea SJ parotidă la câinii adulți duce la insuficiență insulară, la dezvoltarea glicozuriei, deoarece secreția de SJ conține substanțe care întârzie eliberarea zahărului. Glandele salivare afectează conservarea grasimilor subcutanate. Eliminarea SJ parotidă la șobolani determină o scădere bruscă a conținutului de calciu în oasele lor tubulare
Adesea, o persoană dezvoltă o afecțiune numită hiperhidroză parotidiană sau sindrom auriculotemporal după o traumă sau rezecție a SLE parotid. Un complex special de simptome se dezvoltă atunci când, în timpul consumului de alimente, atunci când agentul de gust irită, pielea zonei de mestecat parotide devine roșu roșu și există o transpirație locală puternică. Patogenia acestei afecțiuni este complet neclară. Se presupune că se bazează pe axon-reflexul, efectuat de fibrele de gust ale nervului glossopharyngeal, care trece prin anastomoză în compoziția nervilor urechii temporali sau faciali. Unii cercetători asociază dezvoltarea acestui sindrom cu trauma nervului urechial-temporal.
Observațiile asupra animalelor au arătat prezența abilităților regenerative ale cerebelului parotid după rezecția organului, gravitatea cărora depinde de mulți factori. Astfel, porcii de guinee au o capacitate regenerativă mare de SJ parotidă, cu o restaurare semnificativă a funcției după rezecție. La pisici și câini, această capacitate este redusă semnificativ și, cu rezecție repetată, capacitatea funcțională este restabilită foarte lent sau nu este restaurată deloc. Se presupune că după eliminarea SL parotidului opus, sarcina funcțională crește, regenerarea glandei rezecate accelerează și devine mai completă.
Țesutul SC este foarte sensibil la radiațiile penetrante. Iradierea în doze mici determină o suprimare temporară a funcției glandei. Modificări funcționale și morfologice în țesutul glandular al SC au fost observate în experimentele cu iradierea altor zone ale corpului sau a iradierii generale.
Observațiile practice arată că oricare din SJ poate fi îndepărtat fără a afecta viața pacientului.
Spuneți-ne despre eroarea din acest text: