Salată de legume la intersecția culturilor din Caucaz și Marea Mediterană. Gust gust proaspat, o culoare frumoasa si un set complet de vitamine.
Combinațiile simple sunt întotdeauna delicioase, dar când gustoase este, de asemenea, foarte frumos, este de două ori sănătos! Acum, momentul amestecării culturilor, influența tradițiilor diferitelor regiuni asupra celeilalte, în gătit este deosebit de vizibilă. Este acolo adevărata prietenie a popoarelor. Minunat lavash armean pufos, care este obișnuit să mănânce, smulgerea unei bucăți, suntem ușor uscați în cuptor și avem chipsuri crocante de grâu. Brânză în salata Adyghe, este nesănătoasă și proaspătă. Baku roșii fac prieteni buni cu castraveți Krasnodar și ridichi rusesc, iar măslinele grecești și caperii spanioli și uleiul de măsline au completat imaginea. Un sezon mic cu piper negru macinat si sare de mare - si poti manca.
- O grămadă de frunze de salată
- 1 tomate
- 3 ridichi
- 2 castravete
- 100 g de brânză Adyghe
- Unele măsline și căprioare
- Uleiul de măsline
- 1 lingurita de otet sherry
- Ardei iute și sare
- Uscați bucățile de lavash armean în cuptor timp de 3-5 minute.
- Puneți frunzele salatei pe fundul vasului.
- Se amestecă într-un castron mare legumele tocate, brânză, pâine pita, măsline și căprioare, se condimentează cu ulei, oțet, piper și sare, se amestecă.
- Așezați legumele pe frunzele de salată.
Salata caucaziana poate fi de orice nationalitate, bucatarie curajoasa, delicioasa si ospitaliera.
