Titlu: Principiile sistematice ale microorganismelor
Specializarea: Biologie și genetică
Mărime fișier: 39.21 KB
Lucrarea a fost descărcată: 4 persoane.
Principiile sistematice ale microorganismelor
Știința distribuirii organismelor vii de către grupuri individuale (taxonii) în funcție de anumite caracteristici și de însușirea unui nume științific pentru ele se numește taxonomie.
Chiar și în stadiile incipiente ale dezvoltării biologiei, lumea oamenilor de știință din organismele vii sa împărțit în două regate # 150; împărăția plantelor și împărăția animalelor. Odată cu descoperirea microorganismelor, au fost făcute încercări de a le distribui între aceste două regate. Baza pentru determinarea apartenenței microbilor la organismele de origine animală sau vegetală a fost două semne: mobilitatea și capacitatea de a face fotosinteza. Cu toate acestea, acumularea treptată a cunoștințelor despre microorganisme, diversitatea lor extraordinară a făcut dificilă atribuirea anumitor tipuri de un anumit regat, deoarece ele combină caracteristici ale ambelor celule, sau chiar în mod semnificativ diferit de ele.
Prin urmare, în 1886, omul de știință german Haeckel a propus izolarea microorganismelor în cel de-al treilea regat # 150; împărăția antistrilor.
În prezent, datorită dezvoltării microscopiei electronice, regatul contrasta sa împărțit în 5 regate în funcție de structura organizației lor celulare (Tabelul 2.1).
Tabelul 2.1 Distribuția microorganismelor în regate, în funcție de structura organizației lor celulare
Obiectivele taxonomiei sunt:
familia de familie familie clasa de comandă departament.
Atunci când distribuția microorganismelor în grupuri sunt luate în considerare următoarele proprietăți:
morfologia (aspectul (forma și mărimea celulelor și dispunerea lor reciprocă), structura celulară, capacitatea de a forma spori, speciale de reproducere-Ness, prezența flageli);
fiziologice (tipul de nutriție, natura producerii de energie, nevoia de oxigen, patogenitatea, relația cu temperatura etc.);
cultura (natura creșterii pe medii nutritive: forma și dimensiunea coloniilor, culoarea, transparența, marginea, profilul, structura, suprafața etc.);
biochimice (diferențe în modurile de transformare și sinteză a substanțelor organice).
Principala unitate taxonomică este forma # 150; un set de organisme cu origine comună, caracterizat prin proprietăți morfologice și fiziologice comune și adaptate existenței în anumite condiții de mediu. Cu alte cuvinte, microorganismele din aceeași specie au același genotip.
Mai îngust este conceptul de tulpină. Tulpinile sunt culturi pure de microorganisme din aceeași specie, izolate din diverse medii naturale sau dintr-un mediu, dar în momente diferite. Tulpinile aceleiași specii au aceleași proprietăți, dar diferă în funcție de caracteristicile lor individuale. Tulpinile de drojdie de cultură se numesc rase. De exemplu, rasa de drojdie a speciei Saccharomyces cerevisiae. sunt utilizate în multe sectoare ale industriei alimentare (de ex. în fabricarea pâinii, alcool, bere, cvas, etc.) diferă unul de altul în rata și gradul de utilizare a carbohidraților pentru activitatea de fermentație, numărul de produse secundare formate, etc.
Există două abordări ale distribuției microorganismelor în grupuri: crearea clasificărilor naturale (filogenetice) și crearea de clasificări artificiale.
La crearea unei clasificări naturale studiate diferențierea genetică a microorganismelor, proporția bazelor azotate care cuprinde ADN-ul (guanina + citozina la adenină + tiamină). În rude apropiate de microorganisme, acest raport are valori apropiate.
Atunci când se creează clasificări artificiale, microorganismele sunt grupate pe baza asemănării lor. Clasificarea artificială este concepută să o utilizeze ca o cheie pentru determinarea speciilor aparținând microorganismelor. În prezent, toate clasificările microorganismelor sunt artificiale.
nomenclatură # 150; atribuirea microorganismului numelui după un studiu detaliat al acestuia.
Pentru numele microorganismelor se utilizează nomenclatura binară (numele a două cuvinte latine), propusă de Linnaeus în secolul al XVIII-lea.
Primul cuvânt # 150; numele genului. Acest substantiv este scris cu o literă majusculă și se caracterizează în funcție de o caracteristică morfologice sau fiziologice, sau o trăsătură distinctivă specială, de exemplu, a habitatului.
Al doilea cuvânt # 150; acesta este un adjectiv, este scris cu o literă mică și caracterizează o particularitate a acestei specii.
De exemplu: numele microorganismului Streptococcus lactis. Streptococcus # 150; numele generic. La acest gen apar bacteriile formei sferice (cocci), care sunt de obicei situate în lanțuri (un semn morfologic). Al doilea cuvânt denotă habitatul principal al acestui streptococ # 150; acidul lactic streptococ.
Numele de microorganisme sunt însușite în conformitate cu normele Codului internațional al nomenclaturii microorganismelor, ele sunt unificate în toate țările lumii.
identificare # 150; recunoașterea microorganismelor. Acesta este al treilea scop al taxonomiei. Folosind factorii determinanți ai bacteriilor, fungiilor, drojdiei, puteți determina numele microorganismului extras din mediu.