Ce poate fi mai delicios decât perele prajite în caramelul de miere? Poate doar o pere de prajit în vin. Datorită show-ului culinar, de la care se face rețeta propusă, pot spune cu un grad înalt de certitudine.
Pâinile prăjite sunt ideale pentru gătit în sezonul de iarnă, deoarece în sezonul de vară se coacă alte fructe de padure și fructe, pentru care reușim să ne plictisim. Pentru prepararea unui desert de pere, puteți folosi absolut orice fruct, chiar și fără gust și sucuri deosebite. Când sunt tratate termic, ele sunt descoperite într-o interpretare complet nouă, iar glazura de miere dă un gust dulce.
Și orice deserturi din pere, în opinia mea, sunt foarte utile. Până la urmă, aceste fructe conțin o mulțime de acizi organici, substanțe biologic active și microelemente. Perele deosebit de utile pentru femei, conținute în ele, iodul și acidul folic afectează în mod pozitiv concepția și sănătatea femeilor în general. Desigur, un desert de fructe este o stare bună! Un gust plăcut de prăjit în caramele de pere va lăsa cele mai multe senzații pe care doriți să le repetați din nou.
Reteta pentru pere in caramelul de miere include urmatoarele ingrediente:
- Pear - 1 bucată.
- Orange - două felii
- Miere - 1 lingura.
- Scorțișoară - 0,3 tsp.
- Unt - pentru prăjire
Pereții se spală, se împart în două părți, se scot semințele și se taie carnea în felii de mărime medie.
Spălați pe bază de portocale, tăiați câteva lobuli și stoarceți sucul în pere, pliate într-o farfurie adâncă.
Puneți tigaia pe sobă, puneți untul, mierea și scorțișoara.
Se topește untul cu miere și se amestecă.
Puneți perele într-o tigaie.
Se prăjește perele de pe ambele părți, rotind periodic.
Când perele sunt acoperite cu crustă de caramel, le puteți pune pe o farfurie și le puteți servi la masă cu o ceașcă de ceai proaspăt preparat.