Voi spune imediat că nu pot rezista varza, care este vândută în cutii. După o lungă ședere în autoclavă, devine ca terci. O varză ar trebui să prăbușească, chiar și marea. Și totuși, dintr-un anumit motiv, intră întotdeauna peste nisip și, în loc de o criză, va ieși o scrâșnică. Dar de la marea uscată de mare mă pregătesc cu plăcere. În primul rând, este delicios, și în al doilea rând - ieftin. Și cât de utile ești fără mine.
Calea uscată de mare se vinde în ambalaje de 100 de grame și 1 kilogram. Căutați-o în acele departamente unde sunt vândute tot felul de condimente chinezești.
Din cauza mirosului specific la gătit, mănânc tot varza dintr-o dată, ca să nu mai trebui să-mi fac griji din nou. Pentru a face acest lucru, varza uscata se toarna multa apa rece si se gateste timp de 40-50 minute dupa fierbere.
Apoi, arunc varza la o ciocănitoare, iau rolul de care am nevoie pentru a pregăti vasul, și pune restul de varză în pachete și îngheța-l în congelator.
La momentul potrivit, o pot lua și o pot dezgheța (puteți în cuptorul cu microunde).
În timp ce varza se prepară, puteți citi cu atenție traducerea din chineză în rusă pe partea din spate a ambalajului și vă puteți distra din inimă.
