POTATO ORDINARY - O plantă perene de formare a tuberculilor din familia Solanaceae (în cultura anuală) cu o înălțime de până la 50 cm.
Cartofii sunt utilizați ca produs alimentar. Din ea se pregătesc până la 300 de feluri de mâncare, se obține amidon și alcool, este o furaj pentru bovine. Infuzarea topurilor cu săpun este folosită ca insecticid natural pe parcelele de uz casnic.
Materiile prime medicinale sunt tuberculii și florile.
În fructe și cartofi depistați acidul cumarina parakumarinovaya, inflorescențe - flavonoide din tuberculi cu coaja - acizi fenolici. Tuberculii contin proteine si glucide (20-40% amidon), pectine, zaharide, celuloză, aproape toate vitaminele B, vitaminele C, F, K, și PP A, săruri minerale (în special potasiu și fosfor), macro- și microelemente, acizi organici și steroli.
In medicina suc de cartofi proaspat (in special roz) este utilizat ca gastrita antiacid cu creșterea activității secretorie, ulcer peptic și constipație. Luați-l la 100-150 ml timp de 20 de minute înainte de a mânca. Sucul stimulează moderat sistemul cardiovascular. Ele clătesc gura și gâtul în timpul proceselor inflamatorii. Prăjini de cartofi rase sunt tratați cu arsuri, panaritium și răni ne-vindecătoare. În acest caz, nu numai scăderea durerii și a inflamației, ci și îmbunătățirea proceselor de curățare și vindecare a rănilor. Cartofii fierti sunt inhalati, fac comprese de incalzire.
Cartofii sunt un excelent produs dietetic cu carbohidrați digerabili și o compoziție minerală echilibrată. Acest lucru permite includerea acestuia în dieta pacienților cardiaci. Amidonul din cartofi sub formă de pastă este utilizat ca mijloc de învelire a membranei mucoase a stomacului. În formă uscată este inclusă în compoziția pulberilor.
În medicina populară, un decoct de flori este folosit pentru scăderea tensiunii arteriale și pentru stimularea respirației, care se datorează prezenței solaninei în ele. Trebuie reținut faptul că utilizarea unor părți care conțin solanină, în special fructe de padure, poate provoca otrăviri. Acest alcaloid este format în frunze, lăstari tineri, fructe și coji, în special cu depozitare prelungită.
_________________
Dacă trebuie să depuneți multe eforturi și bani - veți merge prost, nu vă uitați acolo și nu faceți ceva greșit.
Postat de: Sun, 9-03-08 12:23 am
Deci, ce inseamna "Potato"?
Italianii au numit inițial cartofii "arahide peruviane". cu transpirație și o similitudine cu trufe (ciuperci subterane) - "tartuffoli". Germanii au transformat ulterior acest cuvânt în "tartofel", apoi mai târziu în cartoful general acceptat.
Conform unei alte versiuni
Cartofi (de la el Kartoffel, Kraft Teufel, "fucking power")
De asemenea, cartofii se numesc merele pământești sau sângeroase, perele Pământului.
Cartofii se numesc Bulba. cuvânt rădăcină susură (bule pe apă), Mace (stick cu un bulb la sfârșitul anului), pâine (pâine în formă de minge) - Bulba. Din același grup, cuvintele englezești și franceze "Ball" (minge, balle, balon). Aceste cuvinte sunt de origine latină.
În cartofi consumăm tuberculii. Tuber - cuvintele rădăcină ale Tangle; Club (praf, fum). Ceva sferic.
_________________
Dacă trebuie să depuneți multe eforturi și bani - veți merge prost, nu vă uitați acolo și nu faceți ceva greșit.