Cum sa curatati o tigaie din fonta
Un atribut indispensabil în bucătăria fiecărei gospodine este o tigaie. Și unii soția cu experiență folosi nu numai în acest scop ... tigaie - este o modalitate foarte bună, de exemplu, pentru a preda infractorului un soț sau un stimulent mare pentru el să facă în jurul casei pe care ați fost întrebat, dar el a „nu ajunge în mâinile.“ Da, totul depinde de imaginația sau, în al doilea caz, furia soției sale!Dar vom vorbi despre funcția principală și cea mai importantă a tigaiei - oferind stomacurile noastre foame cu delicioase și sănătoase (deși aceste două condiții, de regulă, se exclud reciproc) feluri de mâncare.
Multe gospodine folosesc tigăi de fier. moștenit de la bunica ei-mamă, având în vedere o serie de motive pentru care sunt mai bune pentru ei, mai fiabile și familiar. Dar dacă tu ești gazda cea mai perfectă, și de fiecare dată este încă cazul în care produsele alimentare, în orice mod, spre ghinionul tău, stick la partea de jos și arsuri!
Ulterior, vă așteaptă curățarea laborioasă a tăvilor de fier din fontă. Iar această mâncare arsă, în plus, uneori este foarte dificil să se îndepărteze de la o asemenea tigaie. În cazul în care apare frecvent arderea, vasele din fontă devin mai greu de curățat.
Și apariția tigaiei din cauza stratului gros de ardere, care în cele din urmă o acoperă din ce în ce mai mult, devine foarte neatractivă!
Cum să vă spălați tigaia de fier fără a face vreun efort deosebit, vă vom ajuta în acest articol. Și, de asemenea, cu ajutorul sfaturilor noastre, puteți să vă întoarceți aspectul obosit al tigaiei dvs. strălucirea anterioară și chiar să dați un aspect mai bun!
Pentru a face acest vis să devină realitate, este necesar să dobândești lucruri precum:
- săpun de uz casnic (sau praf de spălare);
- soda (calcinată);
- clei de papetărie (un tub);
- acid acetic;
- cu o perie metalică.
Cum sa curatati o tigaie din fonta pentru a obtine restabilirea stralucirii ei? Este necesar să faceți o serie de lucrări legate de spălare, fierbere și curățare. Știm 4 opțiuni simple cu care tigaia se va vindeca cu o nouă viață - strălucitoare și strălucitoare!
Este necesar să umpleți cu apă un recipient mare, de exemplu, o tavă sau un bazin, în care se va potrivi tava dvs. de prăjire. Apoi puneți vasele arse în apă, adăugați detergent (aproximativ o mână) și o mână de cenușă de sodă. De asemenea, aici trebuie să adăugați adeziv și să vă puneți focul la fierbere. Se fierbe aproximativ 2 ore, în funcție de stadiul depozitului.
Când carbonul începe să se rupă treptat, este necesar să curățați tigaia cu o perie metalică. Aceste acțiuni pot fi repetate dacă apare o necesitate.
Cea de-a doua opțiune este cum să curățați o tavă din fontă din "negru". Foarte simplu și atractiv din partea financiară, pentru că pentru execuția sa nu trebuie să cheltuiți un singur ban! Dar este ceva extrem, mai ales pentru locuitorii apartamentelor.
Esența acestei metode este că depozitul va dispărea complet dacă puneți tigaia în foc, adică în "locuința" focului deschis (pentru o lungă perioadă de timp). Ei bine, aici este principala prăpastie - chiriașii apartamentelor au toate locuințele umplut cu fum și înmuiate în copil. Alegeți o metodă mai potrivită, luând în considerare avantajele și dezavantajele fiecăruia în mod individual pentru dvs.
Acizii pot fi necesari mult, dar rezultatul ne va multumi foarte mult. Această procedură "otmokaniya" va dura aproximativ trei zile, dar în final tot carbonul din vasul din fontă va rămâne în urmă. În mod normal, după aceea, trebuie să spălați tigaia de mai multe ori cu apă caldă și cu agenți de curățare și clătiți bine.
A patra opțiune este cea mai leneșă. Daca nu sunt strecurat zero tigaie, puteți veni la termeni cu ei sau atât de obosit de depozite de negru de fum sub forma unui amestec de grăsimi și fum, că toate sunt gata doar pentru a scăpa de ea - această metodă este pentru tine! În plus, așa cum am menționat deja, practic nu trebuie să faceți nici un efort.
Astăzi, pe fiecare piață sau într-un magazin specializat, puteți cumpăra o perie metalică, special concepută pentru a face față depozitelor de carbon. Cum sa curatati o tigaie din fonta? Asta este, da, ea este, și nu tu (ai nevoie doar de răsuciri circulare simple cu mâinile tale), va elimina cu ușurință chiar și vechiul legume din tigaie.
Ei bine, dacă credeți că este vorba de tortură și nu doriți să vă aplicați mâinile la curățarea articolelor de fier, atunci este și mai ușor! Un astfel de serviciu pe care îl puteți avea pe piață: pentru bani mici și pentru o perioadă scurtă, veți obține o tavă curată și din nou strălucitoare!
Este mult mai ușor să protejați imediat numai tigaia achiziționată de ardere, o metodă simplă de ardere a acesteia, ceea ce vă va permite să utilizați tava în viitor, fără a vă îngrijora de posibilitatea formării depunerilor de carbon. Pentru a face acest lucru, este necesar să se acopere fundul unei tigaie noi, care nu este încă utilizată cu sare și pusă pe foc mare, să ardă în acest fel.
Sarea trebuie să se întunece, să se înroșească, apoi puteți scoate tigaia din foc. Nu se răcește complet cu sare, ar trebui să curățați vasele, apoi să ungeți cu ulei vegetal și să trimiteți un timp în cuptor. Utilizarea acestei metode elimină aderența suplimentară a alimentelor sau arderea reziduurilor sale pe fundul tăvii.
Îngrijirea pentru o tigaie din fontă nu este atât de dificilă. Prin urmare, este mai bine să faceți mici eforturi după fiecare aplicare, mai degrabă decât să suferiți mai târziu sau să recurgeți la măsuri extreme.