Proprietăți utile și dăunătoare ale iaurtului
- apetit crescut și secreție activă de suc gastric;
- obstacolele în calea formării microorganismelor dăunătoare și a infecțiilor fungice;
- reducerea efectelor dăunătoare ale nitriților și eliminarea toxinelor;
- prevenirea candidozei și a cancerului de colon;
- combaterea disbiozelor după tratamentul cu antibiotice;
- normalizarea tractului gastro-intestinal;
- îmbunătățind metabolismul și sistemul imunitar în ansamblu,
- stimularea producerii de proteine a interferonului - un apărător natural al organismului;
- combaterea ARVI sezonieră;
- reduce colesterolul "rău";
- a scăpa de respirația urâtă cauzată de bacteriile din stomac;
- îmbunătățirea stării pielii, efect benefic asupra funcției renale;
- prevenirea osteoporozei, hipertensiune arterială.
Iaurtul ajută la eliminarea infecțiilor tractului urinar, este eficient în tratarea aftoasă, furunculozei, colitei, tuberculozei, ulcerului, astmului toracic al copiilor. Datorită prezenței zincului, produsul luptă activ împotriva bolilor de piele, cum ar fi acneea, acneea, inflamația. O lactație acidă tratează absorbția nutrienților din alte alimente, saturază corpul cu proteine, vitamine B, PP, A, C, fluor, fier și potasiu. Iaurtul este capabil să stingă rapid senzația de foame și sete, este prezentat copiilor de la 8 luni, nu provoacă alergii la persoanele care suferă de intoleranță la lactoză.
Produsul este, de asemenea, eficient în combaterea excesului de greutate, crește vitalitatea și performanța.
Soiurile și conținutul caloric al iaurtului
Iaurtul cel mai util este natural. a căror durată de depozitare nu depășește 7 zile la o temperatură de 4-7 grade. Compoziția acestui produs include numai lapte integral și microorganisme vii. În funcție de conținutul de grăsimi al materiei prime, conținutul de grăsime al iaurtului variază de la 0,1% la 6%. Dar pe piață există și alte soiuri de iaurt:
- Lapte și cremă (conținut de grăsimi 7-9%, 5%);
- Cream (conținutul în grăsimi mai mare de 10%).
În unele țări, pregătiți versiuni naționale ale unui produs lactat, foarte asemănător cu iaurtul:
- Kirghiz și tătar katyk;
- Armenian matsoun și matzoni georgieni;
- tigla tadjică;
- Indian dahi, și așa mai departe.
Conținut caloric la 100 g
Iaurt în gătit
Pentru a consuma iaurt garantat natural, îl puteți pregăti acasă pe cont propriu, pentru care trebuie să cumpărați lapte de oaie sau lapte de vacă și un produs de lapte acru gata în magazinul de aluat, asigurându-vă că termenul de valabilitate nu depășește 20 de zile. Starterul poate fi înlocuit cu bacterii uscate de iaurt din farmacie. Desigur, iaurtul natural fără aditivi nu este la fel de delicios ca și cu diferite substanțe de ameliorare a aromei, dar situația poate fi corectată cu fructe proaspete sau fructe, miere, nuci, gem. Amintiți-vă că în iaurtul industrial toți aditivii din fructe și fructe de pădure sunt conservate.Când cumpărați un produs finit într-un magazin, citiți compoziția: cu cât este mai mică lista ingredientelor, cu atât este mai utilă sau mai bine dacă ambalajul este marcat de Institutul de Nutriție al Academiei de Științe Medicale din Rusia, care garantează disponibilitatea unor bacterii benefice vii.
Aflați conținutul caloric al alimentelor și al meselor preparate folosind masa de calorii.
Calculați conținutul caloric al meniului cu ajutorul calculatorului nostru de calorii.
Vreau să-mi împărtășesc dieta, care a fost transmisă după sfatul unui prieten și care ma ajutat foarte mult. Aici aveți toate regulile, folosiți și binele):
- Dimineața, cu 10 minute înainte de a mânca, un pahar cu apă, doar pentru prânz și cină.
- mâncăm de cinci ori pe zi, în același timp: micul dejun, prânz)), prânzul, gustarea după-amiaza și cina, cu două ore înainte de culcare.
- Nu mâncăm dulce, cu excepția ciocolatei negre și a unui măr sau a unei pere, pe care o mâncăm cât mai puțin posibil. Nu mâncăm carnea grasă a porcilor, în loc de ei mâncăm carne de vită, pui și pești cu conținut scăzut de grăsimi. Aici produsele halal ajută într-un mod minunat: mă iau super-delicios
Alte articole pe această temă
Vinetele conțin fibre, potasiu, pectină, zaharuri solubile, calciu, magneziu, fier, fosfor și sodiu. Fructele sunt bogate în vitaminele C, PP și.
Culoarea verde suculentă a varzei vorbește despre conținutul ridicat de clorofil, care îmbunătățește compoziția sângelui. Este recomandat pacienților cardiovasculare.
Astăzi există cel puțin 1000 de indicații pentru includerea datelor în meniul zilnic. Rezidenții din Rusia trebuie să fie mulțumiți doar cu același nume.
Cafeaua - una dintre cele mai preferate băuturi ale întregii omeniri, este preparată din mai multe tipuri de plante din genul Cafea. Aroma sa revigorantă evocă plăcerea.
Peștele este unul dintre produsele principale ale meniului zilnic al tuturor celor care urmează sănătatea lor. Este ușor de pregătit și va rămâne mereu înăuntru.
Lentila este liderul familiei leguminoase pentru gust, nutriție și proprietăți utile. Doar în 200 gr. Produsul conține normele zilnice de fier și.
Unii se refuză în vasele de carne de porc, crezând că este cea mai grasă și, deci, cea mai nocivă fel de carne. Faceți cunoștință cu felurile de mâncare de la.