La plantele superioare, există două moduri de bază pentru aprovizionare - sol sau mineral nutriție, care se realizează prin intermediul sistemului radicular: plantele din sol sunt luate împreună cu substanțe cu greutate moleculară joasă minerale de apă ce conține azot, fosfor, potasiu, magneziu, bor, cupru, mangan, etc. II. un fel de mâncare numit aer este fotosinteza.
Esența fotosintezei se reduce la faptul că planta prin foaie stomate furnizat de dioxid de carbon, apa pătrunde prin rădăcini și organitele celulare speciale (cloroplaste) folosind pigment clorofilă conținute de acestea absorb energia solară. Ca rezultat al reacțiilor biochimice complexe ale acestor componente simple, sinteza substantelor organice - molecula de glucoza, care sunt stocate în energia solară absorbită. În plus, oxigenul este eliberat.
A primit în substanță organică fotosinteză (glucoza) intră organele stocare, cum ar fi în tuberculi, unde este convertit în amidon. O parte a glucozei dezintegrează în timpul respirației din nou în apă și dioxid de carbon, iar energia care a fost închisă în ea, se mută într-o moleculă de ATP - molecula de energie universală într-o celulă și celula este consumată atunci când este necesar (în creștere și dezvoltare).
Strict vorbind, orice plantă din copac în iarbă mănâncă o energie extrem de pură și, practic, o asimilabilitate de 100%. Și cred că toate substanțele din natură sunt în esență energie într-o formă sau alta, manifestări diferite. Pentru o plantă, ca și pentru orice alt organism viu, tocmai complexul acestor energii de prizonieri este atât lichid, gazos, cât și solid. Există o opinie conform căreia anumite structuri de câmp joacă un rol foarte important în viața plantelor, cum ar fi lumina.