Înainte de a răspunde la întrebarea despre ce proteină să alegeți, să analizăm ce este o proteină.
Proteinele sunt blocurile necesare pentru repararea și creșterea țesutului muscular după participarea la orice activitate în care țesutul muscular este distrus, în cazul nostru - antrenament de forță. Exemple de alimente bogate în proteine sunt puiul, carnea de vită, peștele, ouăle, brânza, laptele și, desigur, surse suplimentare de proteine sub formă de pulberi de proteine.
Proteinele din cartofi, paste, orez si nuci, dar proteinele din aceste surse nu sunt considerate esențiale și biodisponibilitatea lor este scăzută, în contrast cu proteinele din carne și produse lactate. Prin urmare, numărați norma zilnică, este important să luați în considerare numai proteinele complete.
Indiferent de obiectivele dvs., indiferent dacă câștigați sau pierdeți greutatea în exces, trebuie să consumați o cantitate mare de proteine. În medie, este de 3 grame înmulțită cu greutatea corporală, împărțită în 5-6 mese pe zi în timpul zilei. Acest lucru nu înseamnă că aveți nevoie de 6 sani de pui pe zi sau la fiecare masă pentru a mânca 8 albușuri de ouă. Trebuie doar să vă diluați dieta cu 2-3 mese de cocktail proteic.
Care dintre cele mai bune proteine pentru a alege?
Există o serie de avantaje, de ce să alegeți o proteină sub formă de aditiv:
- comoditate
- asimilarea rapidă
- influx constant de aminoacizi
Gainer și proteine
Atunci când alegeți o proteină, asigurați-vă că aceasta conține:
Care companie să aleagă o proteină? Un alt punct care ar trebui să fie ghidat - cât timp există această sau aceea firmă pe piața de nutriție sportivă. Desigur, cu atât mai mult, cu atât mai bine, dar nu mai puțin de trei ani. Popularitatea, popularitatea și soliditatea mărcii indică o calitate incontestabilă.
Concentrați, izolați sau cazeină
Tipul de proteine care este digerat la o viteză medie și este excelent pentru utilizare între mese.
Proteina izolată din zer este absorbită mult mai repede și este luată în principal după încărcăturile de energie pentru transportul imediat al aminoacizilor în celulele musculare de foame.
Acest tip de proteine este digerat pentru o lungă perioadă de timp, luată ca ultima masă a zilei și asigură o aprovizionare constantă de aminoacizi pe întreaga noapte de somn.
Ce proteine să alegeți pentru pierderea în greutate?
Cel mai bun pentru pierderea în greutate sunt proteinele hidrolizate recunoscute, de exemplu, ISO 100 de la Dymatize sau Hydrowhey de la suporantul nutrițional Optimum Nutrition. În astfel de soiuri, grăsimile și carbohidrații + o doză crescută de proteine pe porție sunt complet eliminate. Acestea conțin o doză crescută de aminoacizi esențiali și alte oligoelemente utile - toate acestea în compartiment conduc la o creștere a indicatorilor în formare și promovează recuperarea rapidă cu o dietă cu conținut scăzut de calorii.
Acum știi exact toate nuanțele alegerii unei proteine. Rămâne doar să se uite la prețuri, să se facă o comandă și să se monitorizeze rezultatele.