Oamenii de știință britanici au descoperit că, în produsele din pâine și cereale destinate alimentației copiilor, proporția conținutului de sare este depășită.
Și merită să vă faceți griji față de aceasta mamei rusești? Care este pericolul sărurilor pentru un copil? Și în ce doze trebuie să-i consumi bebelușii?
Ceva despre sare
Sare. E sare de gătit. E și clorură de sodiu. Din timpuri străvechi, sarea servește omului ca aditiv alimentar și mărește gustul unui vas.
Nici un organism viu nu poate fără sare, deoarece, datorită componentei sale, ionul de clor, alimentele sunt digerate în stomac. O altă componentă de sare, ionul de sodiu, ajută la funcționarea mușchilor.
Trebuie remarcat faptul că abuzul de sare poate afecta negativ corpul, atât copilul cât și adultul. Suprasolicitarea sarii din organism poate duce la boli de inima, boli de rinichi, cancer de stomac, osteoporoza si cresterea tensiunii arteriale.
De aceea este important să cunoaștem normele de admisie a sării, în special a copiilor.
Cât de mult să stai în grame?
Consumul zilnic de sare pentru un adult este de 10-15 grame. Pentru miezuri, acești parametri sunt semnificativ și semnificativ mai mici.
Pentru copilul care nu este încă un an, nutriționiștii tuturor copiilor nu recomandă alimentele podsalivat. Cerința zilnică a unui copil în vârstă de 0 până la 10 luni este de 0,2 grame de sare. Un astfel de număr de copii pot recruta cu ușurință din legume, carne și cereale obișnuite.
De-a lungul timpului, necesarul de sare al organismului crește, deci la 12 luni crește la 0,35 grame pe zi. Dar această cifră nu înseamnă că trebuie să alergi la mâncarea copiilor cu un agitator de sare.
Dar când copilul se transformă într-un an, nevoia de sare va crește la 0,5 grame pe zi. Pentru comparație, aceasta este o parte din norma pentru adulți.
Să sare sau să nu sare?
Nutriționiștii recomandă mamelor să verifice alimentele pentru sare pentru copii în felul următor: dacă alimentele dvs. sunt foarte slabe, atunci pentru o cruzime este doar corectă.
Întrebarea rămâne: ce sare să folosiți? La urma urmei, sarea este diferită: iodată și mare ... Ca cea mai bună opțiune pentru copii, sarea iodată va face. Aceasta nu numai că va îmbunătăți gustul alimentelor, ci va aduce și corpului un iod util și util.
Delicios, moderat sărat, tu și copilul tău!