Reprezentanții rasei se găsesc atât în ferme private, cât și în ferme industriale. Aceste animale au un aspect specific, astfel încât acestea nu pot fi confundate cu alte iepuri.
Descrierea rasei și originea ei
Rasa a fost crescută prin selecție la începutul secolului al XX-lea, în statul California, de unde i sa dat numele. Creatorul său a fost George West - un crescător recunoscut din Statele Unite.
Californienii de mult timp au fost percepuți ca un hibrid pentru creșterea cărnii și numai în 1928 au fost recunoscuți ca o rasă separată. Iepurii au început repede să câștige popularitate, dar teritoriul Rusiei a căzut numai la sfârșitul anilor 70 ai secolului trecut.
Structura corpului iepurilor californiene
Rasa de iepuri din California are un aspect specific. Ea a primit semnele celor doi strămoși - Noua Zeelandă și iepuri ermine. Din Noua Zeelandă, structura corpului a fost moștenită, iar de la ermine - culoarea, deși cu mici modificări.
În ceea ce privește caracteristicile chinchillas, acestea nu sunt observate la exterior. Singura asemănare poate fi determinată numai prin încercarea cărnii iepurilor californiene, care posedă, de asemenea, calitățile gustului inerent în chinchilla.
Având în vedere structura corpului unui californian pur, se poate observa:
- trunchiul cilindric scurt;
- greutatea 4-5,5 kg;
- labe scurte scurte;
- cap mic și ușor;
- Cuib de nas;
- oase puternice, subțiri;
- urechi de culoare maro închis, de culoare maro, de aproximativ 11 cm;
- roz sau roșu;
- culoarea de bază albă;
- un pată maro închis sub forma unei măști pe nas care nu ajunge la ochi;
- pete pe coapse și șosete de la picior;
- nu există nici un subterm.
Deși culoarea iepurilor californiene este foarte asemănătoare cu erminele, este foarte ușor să le distingem. În ermine, un loc întunecat pe picioare atinge articulația genunchiului, iar în California este scurt și acoperă numai șosetele.
Iepurii se naște complet alb și încep să dobândească pete pe picioare, coadă, nas și urechi numai la vârsta de o lună. Pentru rasa este caracteristic faptul ca atunci cand temperatura creste pigmentul pata parul.
În vara fierbinte, toate petele apar ușor gri, iar când este rece, încep să se întunece. Culoarea obișnuită este maro închis, dar, ocazional, există și ciocolată și, de asemenea, liliac-albastru, când apar genele chinchilei.
Sfaturi de grădinărit profesionist Mulți dintre cititorii noștri pentru RICH HARVEST utilizează în mod activ Biogrow eficient biofertilizator. Acest îngrășământ este potrivit pentru toate tipurile și soiurile de plante cultivate. Permite creșterea randamentului cu 50% FĂRĂ substanțe chimice periculoase. Și tot ce este necesar pentru aceasta - de 2-3 ori pe an pentru a introduce biofertilizator în sol.
Particularități ale creșterii cărnii
Iepurele din California este una dintre cele mai benefice pentru păstrare. Iepurele au maturitate timpurie bună și li se permite să se împerecheze la vârsta de 4,5-5 luni. Gunoiul mediu pentru un ocrol ajunge la 8 iepuri.
Principalul avantaj al rasei în colectarea rapidă de masă și un consum destul de scăzut de hrană pentru a obține un câștig de 1 kg. Indicatorii statistici medii ai creșterii iepurilor după vârstă dovedesc pe deplin această afirmație.
Se nasc doar 45 de grame. și începe o creștere rapidă:
- 2 luni - 1,7-2 kg;
- 3 luni - 2,5-2,8 kg;
- 4 luni - 2,9-3,2 kg;
- 5 luni - 3,4-3,7 kg;
- 6 luni - 3,6-4,5 kg;
- 7 luni - 4,4-4,75 kg.
După prelucrare, carcasa cântărește 60% din greutatea în viu originală. Aceasta este o cifră foarte ridicată, deoarece la unele rase abia depășește 50%. Calculele din California au un os foarte subțire, care este de numai 12-13% din greutatea corporală. Astfel, aproape întreaga masă a carcasei este carne pură.
Cerințe pentru condițiile de conținut
În cazul întreținerii în grup, este necesar să se evite populația din celălalt așternut din celulă comună. Iepurii din California sunt cunoscuți pentru pugnacitatea lor, care de multe ori are consecințe grave sub formă de leziuni oculare și mușcături grave. Iepurii sunt separați de mama lor în 45-60 de zile. În același timp, ei încearcă să le soluționeze cât mai repede posibil pe baza sexului.
Bărbații din diferite așternuturi de aceeași vârstă pot fi plantați într-o cușcă, numai în timp ce sunt mici. Când cresc, când se întâlnesc cu străini, începe luptele.
Dacă aveți grijă de tot în timp ce iepurii nu susțin teritoriul, va fi posibil să evitați consecințele negative în viitor. Dacă nu există o astfel de posibilitate și celulele libere sunt absente, atunci crescătorii de iepuri recurg la metoda de castrare a masculilor, care sunt ținute pentru îngrășare. După operație, animalele își pierd agresivitatea și, în plus, câștigă masa mult mai repede. Procedura este destul de sigură, iar mortalitatea în caz de complicații vine foarte rar.
În același timp, este necesar să eliminați masculii din turma care pot concura cu ea. Acest mod de păstrare vă permite să facilitați îngrijirea animalelor, dar posibilitatea de a controla sexul este pierdută și pentru a preveni o împerechere strânsă.
Alimentație și prevenirea bolilor
- cereale - ovăz, orz, grâu și porumb;
- suculență - trifoi, lucernă, păianjen, plante de luncă;
- culturi radacini;
- fructe;
- Carne cu adaos de carne și făină de pește.
În timpul iernii, se folosește în mod predominant fânul din ierburile din familia leguminoasă. Iepurele californiene păstrează mai bine cu acces constant la hrană. Pentru a menține imunitatea și a preveni bolile în timpul iernii și în afara sezonului, se recomandă adăugarea de vitamine lichide, cum ar fi Chiktonik, în apă. Vaccinarea din VGB și myxomatoza este obligatorie.
