Aproximativ o treime din câștigurile hotelului aduc oaspeților servicii de mâncare. Și în cazul în care v-ați cumpărat un pachet de vacanță cu mâncare, atunci aproximativ 30% se plasează la serviciile restaurantelor și barurilor. Foarte des există un fenomen în care alimentația costă mai mult decât o ședere a unui turist într-un hotel.
Dezvoltarea modernă a hotelului și a complexului de restaurante a dus la formarea mai multor tipuri de mâncare care oferă hoteluri turistilor lor. Luați în considerare și descifrați principalele tipuri de alimente în hoteluri:
RO (cameră numai - "cameră numai") - cazare fără mese.
BB (mic dejun) - cazare cu mic dejun. Micul dejun este în stil bufet. Ceaiul, cafeaua pentru micul dejun este gratuită. Nu prevede băuturi alcoolice.
HB (demipensiune - "demipensiune") - mic dejun și cină în funcție de bufet. Băuturile fără alcool în timpul micului dejun și cină sunt gratuite. Nu prevede băuturi alcoolice.
FB (pensiune completă - pensiune completă) - mic dejun, prânz și cină în funcție de bufet. Nu prevede băuturi alcoolice.
ALL (all inclusive - all inclusive) - trei mese pe zi (bufet), gustări, gustări de noapte, băuturi alcoolice locale gratuite. Importate băuturi spirtoase pentru o taxă suplimentară sau nu sunt deloc disponibile (cel mai adesea).
UALL (ultra all inclusive) - trei mese pe zi (bufet), gustări, gustări de noapte, băuturi alcoolice gratuite de producție locală și străină. Aproape toate hotelurile care lucrează la sistemul UALL oferă o selecție largă de dulciuri, mese în restaurante cu preparate din diferite națiuni ale lumii.