Beluga cu ciuperci și roșii este o rețetă simplă și delicioasă pentru un vas de pește sănătos.
Beluga este un pește din familia sturionilor, are un gust delicat, carnea din beluga este mai puțin grasă decât cea a altui sturion și conține o mulțime de proteine, vitamine și minerale.
Rețetele cu beluga sunt foarte diverse, pot fi prajite, coapte, fierte, făcute din gustări, mâncăruri calde și reci. Acest pește este perfect combinat cu castraveți și ierburi proaspete, iar cei mai sofisticați gurmanzi vor fi supărați cu shashlik surprinzător de delicat și gustos de la beluga.
- Belugu se presara cu suc de lamaie, se condimentează cu sare și piper.
Ceapa tăiată în jumătăți de inele, șampițe - plăci subțiri.
Desfaceți roșiile de pe piele și semințe, tăiate în cuburi. - Se adaugă ceapa pe unt până se înmoaie, se adaugă ciupercile și se prăjește timp de 3-4 minute, se adaugă roșiile, se servește cu sare și se ține în continuare timp de încă un minut.
- Puneți peștele într-un vas de prăjire, topul cu ciuperci cu roșii și coaceți în cuptor 170 ° C timp de 20 de minute.
Acest pește este foarte suculent, delicat și foarte gustos.
Egipt - pește din familia codului, cu carne albă solidă, densă, cu conținut scăzut de grăsimi, gustantă. Gustul blând al eglefinului se îmbină perfect cu picantul și piquantul ...
Suc de mâncare și de somon într-o marinadă de portocale, prăjită într-o tigaie.
Peștele este nu numai delicios, ci și util. Totul depinde de modul de gătire. Dacă sunteți obosit să prăjiți pește sau să coaceți în cuptor, încercați să puneți ...
Această rețetă m-a mituit cu simplitatea ei. Și gustul este foarte bun - roșiile nu permit excesul de umiditate să se evapore din pește și peștele rămâne suculent. ...