Ritmurile zilnice de asimilare a alimentelor.
Dimineața - mâncați fructe, este suficient până la prânz. Dacă nu puteți aștepta la cină, suferiți de durere neplăcută, atunci aveți o gastrită ascunsă. Va trece în 3 săptămâni. Puteți avea o lingură de miere înainte de cină, nuci. Dacă există avocado - atunci ce aveți nevoie (mâncați-l, adăugați-l la salate). Nu vrei să mănânci până la ora 12.
Primul sentiment puternic de foame se simte în 11-12 ore, când enzimele se "trezesc". Aici trebuie să mănânci (într-o lume civilizată de data asta de prânz). Mâncarea din alimente este de ceea ce ai nevoie. Oferă o energie rapidă ușoară (cereale, salate, vinaigrette).
Următoarea perioadă de foame este de la 15 la 19 (pentru toate în moduri diferite). Acesta este prânzul (17-19) sau cina (pentru cei care se ridică mai devreme). Cina următoare la 22 de ore. Aici, seara și trebuie să mâncați alimente de proteine. Se descompune încet, se mișcă în intestin pentru o lungă perioadă de timp (8-12 ore), așa că ar trebui să fie mâncat noaptea, pentru a nu se amesteca cu alimente incompatibile. În timpul nopții și a jumătății zilei următoare, veverițele au timp să se despartă și să dea un material de construcție cu drepturi depline, fără a distruge deșeurile.
Nu când nu există "în rezervă", pentru a nu asigura în stomac procesele de decădere. Nu hrăniți copiii dacă nu doresc.
Trebuie să beți înainte de a mânca. După o masă, nu beți pentru a nu dilua "bulionul de fermentație". Pentru a termina băutura aveți nevoie de 20 de minute înainte de a mânca.
Concluzie: persoanele care au trecut la alimente separate, devin foarte tinere, se potrivesc, cu piele bună, cu o cantitate mică de păr gri (părul revigorează culoarea). Ei arata cu 20 de ani mai tineri decat varsta lor.
Alimente și boli
Nutriția, greutatea corporală și starea hormonală a organismului
Este nefiresc atunci când alimentele, în loc să servească drept sursă de viață și sănătate, sunt dăunătoare. Din păcate, acest lucru se întâmplă foarte des. Cauzele efectelor nocive ale alimentelor asupra organismului sunt diferite.
În cazul corpului este o malnutriție care apare nu numai din cauza lipsei de hrană, ci și sub influența propagandei dietelor "foame". Mulți oameni chiar dezvoltă o teamă dureroasă de a deveni "gras". În aceste cazuri, evitați alimentele bogate în calorii, provocați artificial vărsăturile, aplicați imediat după consumul de laxative și diuretice. Astfel de măsuri nu numai că reduc greutatea corporală, dar pot duce la beriberi și alte tulburări în organism, în special în zona genitală.
Abuzul laxativelor și al medicamentelor diuretice (diuretice) provoacă modificări ale metabolismului apă-sare (electrolitică). Semnele acestor tulburări includ paloare, transpirație, tremor (tremurături) ale degetelor, tensiune musculară. În cazuri deosebit de severe, se observă convulsii asemănătoare convulsiilor epileptice.
Mulți oameni au crescut interesul față de alimente, ceea ce, de regulă, duce la supraalimentarea și obezitatea. Cel mai corect lucru este să observi în orice măsură: să nu mori de foame și să nu mănânci, să fiu condus de starea de sănătate și de indicele de masă corporală.
Alimentele pot conține substanțe care sunt hipersensibile la alergii.
În prezent, alergia se referă la starea corpului, care rezultă din interacțiunea dintre anticorpi (imunoglobulinele E) și antigene corespunzătoare. Sub influența antigenului - anticorp anumitor celule (așa-numita grăsime și altele) sunt alocate mediatori - histamina, serotonina si altele direct pruritul condițional, spasmul vaselor de sânge și bronhii, urticarie și alte manifestări ale unei reacții alergice. Antigenul, în principiu, poate fi aproape orice substanță a mediului extern și intern, cel mai adesea natura proteinelor sau a polizaharidelor.
Cu alergii alimentare nu sunt numai boli ale tractului gastro-intestinal, dar, de asemenea, un astm bronșic (mai ales la copii), rinitei, conjunctivitei, stomatită, eczeme, artrita, dureri de cap și altele.
Atunci când o alergie la alimente, după pătrunderea alergenului (antigen) în tractul gastro-intestinal, de obicei, după câteva minute, există o senzație de arsură sau mâncărime a gurii, faringelui, în curând a intrat prin vărsături sau diaree, piele rosie si mancarimi, apar urticarie. În cazurile severe, pacientul are o scădere bruscă a tensiunii arteriale, pierde conștiința.
Reacțiile alergice la produsele alimentare pot fi drepte (vărsături, diaree), (deficit de pierdere de sânge, fier și proteine) secundar și la distanță (rinita alergică, seroase otită medie, astm, urticarie, eczeme, edem Quincke).
Așa cum am spus deja, alergia este adevărată și falsă. Pseudoalergiile pot apărea atunci când sunt ingerate cu histamină alimentară.
Alimente și boli infecțioase
Cu hrană asociată cu răspândirea unor boli infecțioase ale tractului gastro-intestinal.
În prezent, nu există nici o îndoială că cauza bolilor infecțioase sunt anumiți agenți patogeni microscopice care trăiesc în mediul uman și, chiar și în interiorul acesteia, care pot fi transmise prin alimente și.
Multe produse alimentare sunt un mediu nutritiv excelent pentru microorganisme, astfel încât acestea pot juca rolul de intermediari în transmiterea infecției. De exemplu, tuberculoza, bruceloza, dizenteria, holera și alte boli infecțioase sunt transmise prin lapte. Agenții patogeni pot intra în lapte în toate etapele: de la o vacă, un uter de tuberculoză, o mastită, o bruceloză; de la oameni, pacienți (sau generatori de bacili) cu febră tifoidă, dizenterie etc., care lucrează la fermele de creștere a animalelor care se ocupă cu transportul laptelui, vânzarea, prelucrarea acestuia; de la consumatorii care nu respectă normele sanitare și igienice.
Trebuie reținut faptul că laptele și produsele lactate au un timp de implementare limitat și nu sunt supuse depozitării pe termen lung chiar și în frigider. Nu este nici un accident că data fabricării lor este pusă.
Consumatorul primește lapte după tratament termic; produse lactate: smântână, smântână, kefir, acidofil și altele - sunt fabricate din lapte pasteurizat.
Pericolul epidemiologic este pus de ouă. S-ar părea că natura a creat o bună protecție împotriva pătrunderii microbilor :. Shell, coajă, etc. Și totuși microbii omniprezente pătrunde aceste bariere. Și ce să spun despre suprafața oului, care este aproape întotdeauna infectat cu proteine, salmonella și alte bacterii patogene.
Prin carne și produse din carne se pot transmite agenți patogeni ai infecțiilor toxice, tuberculozei, helmintiazelor.
Toate instalațiile de prelucrare a cărnii, de catering, cumpărături, facilități de îngrijire a copilului sub controlul stațiilor sanitare și epidemiologice, care exercită controlul sanitar preventiv și actual al prelucrării, transportului, depozitarea și vânzarea produselor alimentare, precum și pentru prepararea acestor diferite feluri de mâncare.
În ultimii ani, sa stabilit că nu numai bolile bacteriene și helminte pot fi transmise prin alimente, dar și prin anumite infecții virale. Desi virusurile reproduce doar in celulele vii, „totuși, - a declarat într-unul dintre documentele Organizației Mondiale a Sănătății - posibilitatea de contaminare virală a alimentelor este importantă, deoarece o persoană care intră în contact apropiat cu produsele alimentare în timpul prelucrării și distribuției. Multe tipuri de alimente care au fost contaminate oferă condiții favorabile pentru supraviețuirea virușilor ". Pentru virusul sa raspandit prin intermediul produselor alimentare, acesta oferă o formă de hepatită infecțioasă, encefalita de căpușă (tip european central), poliomielita, febra hemoragică.