Ambalajele de 50 gr sunt de 25-27 bucăți. Curs pentru o lună!
Carnea trepanga - o hrană foarte valoroasă și sănătoasă. Se compune din proteine de înaltă calitate, bogate în aminoacizi, vitamine și minerale. Compoziția chimică a trepanga include aproape toți reprezentanții vitaminelor B, calciu, fier, magneziu, cupru, fosfor, iod, mangan. Datorită proprietăților medicinale imunomodulatoare trepang adesea numit „ginseng mare“ - este foarte util cu slăbirea imunității, oboseala, ajută organismul recupera rapid dupa o boala, depresie si anemie.
Consumul de carne de trepang este foarte util pentru prevenirea deficienței de iod și a tulburărilor endocrine. Mai degrabă folositor pentru trepang pentru glanda tiroidă? Conține substanțe care influențează pozitiv activitatea sa și normalizează fondul hormonal, precum și menținerea nivelului optim de zahăr în sânge.
Utilizarea trepanga se datorează și faptului că utilizarea acesteia în alimente contribuie la regenerarea țesuturilor, la întărirea oaselor și articulațiilor. Trepang, a cărui compoziție de carne este un antioxidant puternic, este considerată a fi întinerire și conservarea frumuseții și a tinerilor produselor din piele. Proprietatile trepangs pentru a rezista la cancer sunt atribuite de catre medici chinezi.
iar furnizarea de energie oferă un efect izbitoare de îmbunătățire a sănătății.
Tehnologie de fabricare și uscare a trepanga.
In mare castravete proaspete face o mică incizie pe lungimea abdomenului de aproximativ o treime din lungimea castravetelui și stoarce, se spală cu atenție insides sub apă rece, apoi se întind pe o sită pentru uscare.
În caz de producere a mierii castraveti de mare fin felii și facilități conserve Far miere într-o proporție de 40% castravete / 60% miere este recomandat pentru a stoca un astfel de produs într-un frigider la depozitare temperetura -5 și +5 grade Celsius.
Pentru prepararea trepangului uscat se usucă în aer proaspăt sau în camere de uscare la o temperatură de 40-50 grade, depozitat într-un loc uscat de la un an la doi ani la temperatura camerei.
Pentru ca s-ar pregăti un kilogram de uscat nevoie de castraveti de mare de la 15 la 20 de kilograme de proaspăt în funcție de timpul de producție, primavara sau toamna, producția sezonul de depunere a icrelor de vară nu este permisă în vânzare sunt castraveții de mare uscate dimensiunea de 3 cm. Acestea sunt utilizate pentru prepararea de preparate culinare și pregătirea perfuziilor terapeutice și preventive.
Retete de tincturi la domiciliu.
Prepararea tincturilor de la trepanga la domiciliu, trepan pe alcool și miere.
mare castravete uscat 100 grame (circa 1,5-2 kg proaspăt) a fost plasată într-un borcan de sticlă și nu umple un număr mare de apă fiartă rece timp de 12 ore, după care se scurge apa și fin cuțit modul pe o placă din ceramică (mai mică cu atât mai bine) atunci
produs tăiat umple 40% dintr-un alcool sau o vodcă bună, 100 de grame pe litru de mare castravete da perfuzii la temperatura camerei, într-un loc întunecat agitare periodic timp de două până la trei săptămâni și tinctura este gata pentru utilizare. A se păstra într-un loc răcoros timp de 1 an.
Dacă doriți să obțineți o tinctură pe miere, luați o tinctură gata pentru alcool,
Se scurge și se amestecă bine 1 la 1 cu mierea ta preferată.
Trepang uscat chinezesc se prepara cu ceai aromat, introducand 3-4 bucati in bere. după ce insistă că băutura se bucură de gustul și proprietățile sale utile.
Mâncați de 2 ori pe zi, dimineața și la prânz.
Pentru alcool 1 lingurita pe jumatate de cana de apa fiarta cu apa rece 15 minute inainte de masa.
Pe miere 1 lingura de pe podeaua unui pahar de apă rece fiartă cu 15 minute înainte de mese.
Copiii de trei ani trepang pe miere pentru 1 lingurita de doua ori pe zi timp de 15 minute inainte de masa, in absenta alergiilor la produs.
În Coreea de Sud există o credință, dacă în fiecare zi să mănânci fiecare trepang și să conduci un stil de viață sănătos, atunci vei trăi 150 de ani.