Squash reteta gustare

Preferat de multe caviar squash pe termen lung de stocare este foarte usor de pregatit pentru iarna. O rețetă foto simplă vă va ajuta să faceți provizii delicioase pentru întreaga familie.

Cea mai bună parte a verii este pregătirea unui dovlecel. Beneficiile de dovlecel sub formă de caviar sunt că puteți alege fructe de orice formă și mărime.

Caviarul este mare ca un plus față de terci, paste, ca o răspândire a făcut din pâine și la fel ca un fel de mancare separat. În compoziția sa, astfel de ouă va conține fibre, vitamine, minerale si pectina.

Dovlecei un efect pozitiv asupra întregului tract digestiv, reduce cantitatea de colesterol nociv, ajuta să piardă în greutate și de a lupta chiar si cu o astfel de boala, cum ar fi cancerul, diabetul si anemie. Foarte dovlecel utile pentru copii mici și pentru persoanele care trăiesc în locuri cu mediul de rău.

Iar cele mai delicioase, multe gospodine consideră că este un amestec - caviar din dovlecei și vinete. Este vorba de această variantă a răsturnării interne pentru iarna pe care o vom pregăti acum.

Squash reteta gustare
Caviar de caviar de depozitare pe termen lung: o rețetă pentru icre delicioase pentru iarnă

  1. 1,5 kg vinete tăiate în inele, puse într-un castron sau într-un vas profund. Sare abundent și așteptați timp de 6 ore, până când eliberează toată amărăciunea până la fundul bazinului.
  • Se spală și se curăță 3 bucăți de morcovi, ceapă 4 bucăți, 1 kg de ardei gras, cu miez. Curățați ingredientele pentru a le tăia.
  • Îndepărtați usturoiul (cantitate pe gust) prin presă.
  • Din 1,5 kg de dovlecel scoateți coaja, îndepărtați piatra, mănâncați.
  • După 6 ore, scoateți vinetele din pelvis și măturați-le cu o mașină de măcinat cu carne.
  • Se amestecă toate ingredientele pregătite într-o cratiță de 5 litri și se fierbe timp de aproximativ două ore.
  • legume fierte în blender pentru a se pisa, sare și piper, se adaugă ierburi și condimente. Așezați-le pe borcane curate sterilizate.
  • Trimiteți cutii cu caviar pentru sterilizare, care durează 15 minute. Scoateți recipientul, înșurubați-l. Îndepărtați dispozițiile înainte de răcire.
  • Caviarul de squash de depozitare pe termen lung este gata!
  • Articole similare