Castanul este un decorator minunat pentru grădinile noastre și un vindecător excelent pentru sufletele și corpurile noastre. Contactul direct cu castanul vă poate percepe cu veselie pentru o zi întreagă, iar fructele sale sunt extrem de utile pentru sănătate, scrie Elena.
Nucăcile delicioase din speciile de castane comestibile sunt folosite pentru a pregăti o varietate de feluri de mâncare diferite, iar fructele necomestibile ale castanului de cal din cele mai vechi timpuri sunt folosite în medicina populară.
Pentru a începe cu să ne precizeze că lumânările frumos copaci cu flori în parcuri și pe străzile orașului - de obicei, nu Alunul, menționate în acest articol, și castan cal cu fructe necomestibile (dar medicamentele).
În ciuda unor asemănări cu castanul comestibil, acești copaci aparțin unor specii diferite și chiar și familiilor. Castanul este o familie de fag, iar castanul de cal aparține familiei de castane de cal.
Este vorba de a manca un castan comestibil.
Fructele de castan sunt învelite în cochilii confortabili, protejați de spikes. În timpul perioadei de coacere, cochiliile se deschid și ne dau fructe delicioase. În fiecare coajă este cuprinsă între 1 și 3 nuci.
Castanele înflorește frumos și dau fructe în grădinile și parcurile regiunilor sudice și mijlocii din Rusia. Ele sunt considerate "arbori solari", deoarece "absorb" energia soarelui și preferă locurile însorite.
Castanii sunt individualisti luminosi. Nu contează cât de tare încerci, nimic nu crește sub ele, deoarece castanul creează o umbră foarte densă, iar rădăcinile sale superficiale superioare împiedică dezvoltarea altor culturi cu succes.
Dar acest neajuns poate fi ușor transformat în demnitate. Puteți instala în băncile de grădină din castane, unde în zilele fierbinți de vară va fi frumos să vă ascundeți de razele soarelui care arde.
La plantarea castanului, luați în considerare faptul că pentru fiecare răsad trebuie să i se aloce un loc de cel puțin 3 m în diametru (sau chiar mai mult). Numai în acest caz, un copac adult vă va mulțumi cu o coroană de răspândire, o înflorire abundentă și un bun fruct. Castanul preferă cernoziomul luminat de lut. El este nerăbdător de vânt, poluare cu gaz și destul de îngheț-rezistent.
Plantarea răsadurilor de castane
Este cel mai convenabil să plantezi un castan cu puieți de 1-2 ani. Pentru a pregăti acest găuri pătrate de dimensiuni 50h50h50 cm scoase din gropi se amesteca cu humus la împământare și nisip în raportul 2: 1: 1 și se adaugă 0,5 kg de pulbere dolomită și var hidratat ;. turnați 200 g îngrășământ azot-fosfor-potasiu în fiecare gaură. Pe fundul sondelor pune stratul de drenaj (pietriș sau piatră spartă, amestecat cu nisip) de 10-15 cm în înălțime. Apoi se presara un drenaj sol substrat putin strat, vărsării bine bine cu apă, pus în ea și răsadului delicat dosypte cu gaura sol tasat ușor mâinile.
Plantarea dealului se ridică la 15-20 cm deasupra nivelului solului, deoarece este necesar să se țină cont de subsidența solului. La plantarea castanului - rădăcină rădăcină de dimensiuni mari a răsadului, așezați-l la 8-10 cm deasupra nivelului movilei de aterizare. Puieții de soiuri de castane cu conținut scăzut și mediu de acru nu ar trebui să fie supraevaluați. Atașați răsadurile la suport pentru a evita deteriorarea în timpul unui vânt puternic. După aterizare, trebuie să udați planta abundent cu apă caldă.
Plantarea de semințe de castan în toamnă
Castanele de nuca (nuci) germineaza perfect in pamant chiar si fara interventia noastra, asa ca nu este dificil sa plantezi castanul cu seminte. Pentru a face acest lucru, colectați piulițele căzute în toamnă și efectuați procedura de stratificare (ținând în frig). Pentru a face acest lucru, aruncați nuca de castan în cutie deschisă, turnați nisipul și puneți-l în frigider sau în cramă timp de 10-12 zile. Temperatura optimă pentru stratificare: + 5-6 ° С. Apoi puteți pune semințele în sol deschis.
Având primul și bine proroyte șanțuri de apă în locul unde aterizare cartografiată și copaci castan și le îngroapă la 5-6 cm. Lay-seed în canelurile nuci la o distanță de 10-15 cm unul de altul, iar apoi se toarnă-le frunzele căzute (nu este nevoie de a îngropa) . Toate semințele de castan sunt gata pentru iernare, iar în primăvară veți vedea lăstari verzi, atunci va trebui doar să subțire răsaduri, lăsând cele mai puternice plante.
Plantarea semințelor de castan în primăvară
Fallen fructe eclozat ar trebui să umple cu nisip și stoca toată iarna, la o temperatură de + 5-6 ° C, și înainte de plantare de primăvară în teren deschis, timp de 5 zile, așezați-le în apă caldă, apoi se umflă coajă fetale și format în embrion. Apoi plantați semințele de castan într-un loc ales în țară. Cu o astfel de creștere, castanii de un an vor crește cu 20-25 cm într-un an, iar la vârsta de cinci ani vor crește până la 3 m înălțime.
Grijă de castan
De 2-3 ori pe sezon, pământul din jurul castanului trebuie să fie slăbit și udat după cum este necesar. În toamnă, cercul circumferențial este multit pentru 10-12 cm cu frunze căzute, turbă sau rumeguș. Și dacă doriți să vedeți în copaci lor de castan magnific, răspândirea coroana, primăvara devreme a făcut copacii mai tineri sunt tunși tunsoare: ¼ din lungimea plantelor de cultură ramuri superioare.
Castanul trebuie fertilizat o dată pe an - începutul primăverii. În acest scop, o găleată de 15 litri, se diluează azotat de amoniu - 20 g, mullein (gunoi de grajd proaspăt) - 1 kg, 20 g de îngrășământ cu azot-fosfor-potasiu și 15 g uree.
Tipuri de castane comestibile
În natură, există doar peste 30 de specii de castani și arbuști. Iată câteva tipuri de castani, ale căror fructe sunt folosite pentru alimente.
Castan semănat european
Castanul de castan este un copac nobil, grațios de până la 35 m înălțime, cu o coroană ovoidă obișnuită. Frunzele sunt mari, lanceolate, lungi de 25-30 cm. Inflorescențele spicery luxuriante, galben deschis. Nucile sunt mari, comestibile, închise într-un cocon rotund pufos. Castrarea castanelor este un ficat lung, în condiții favorabile poate trăi într-un singur loc până la 500 de ani, iar în condiții naturale - chiar mai mult.
Castanul chinezesc cel mai moale
Castanul chinezesc cel mai moale - un copac frumos, de până la 15 m înălțime, cu ramuri întinse și frunze mici, care au o pubescență albică de jos. Fluorescența inflorescențelor orizontale stă într-o varietate de culori, în funcție de soi. Nucile de castan chinezesc sunt renumite pentru gustul lor de neegalat și sunt utilizate pe scară largă pentru alimente.
Castan japonez sau cetate
Inițial din Japonia, China și Coreea. Cresterea rapida si inceputul de a aduce fructe devreme - timp de 2-4 ani dupa plantare. Fructele sunt cele mai mari dintre castanele comestibile, cu diametrul de până la 6 cm și greutatea de până la 80 g. În Japonia, mai mult de 100 de soiuri cu nuci delicioase și mari sunt crescute.
Semănatul european
Castanele europene cresc la 35 m. Această specie este caracterizată printr-o coroană ovoidă obișnuită, frunze lungi mari și inflorescențe luxuriante și spicate. Longevitatea copacilor poate dura mai mult de 500 de ani.
În centura de mijloc această specie este larg răspândită în Transcaucazia de Vest, Daghestan, Moldova, Crimeea, Ucraina. Patria sa este Marea Mediterană. Culturile de castane iubesc lumina si umezeala. Sensibile la temperaturi, nu tolerați seceta, înghețul.
Castanul european se propagă cu semințe. Se dezvoltă repede. Prefera solul slab, nisipos, umed. Începutul de fructe este de 3-15 ani de la plantare. Greutatea medie a unei culturi dintr-un copac este de 100-200 kg.
- Cresterea mare in Azerbaidjan, greutate - 7-12 kg;
- Smallfruit - este cultivat în Azerbaidjan, greutate - 4-6 kg;
- Neapolitan - greutatea medie a fructului este de 20 kg, volumul maxim este de 60 kg, cel mai des găsit în Italia, Franța;
- Lyons - fructe dulci mari. Cultivate în Italia, Spania, sudul și centrul Franței;
- Storm de Lilac nu este preocupat de sol, dar este sensibil la frig. Creste in Franta. Oferă fructe dulci și mari.
Fructele plantei sunt fierte, afumate, prăjite, coapte și consumate crude. Nuca de castan acru sunt saturate cu celuloză, acid lactic, malic și acid citric, zahăr, proteine și carbohidrați.
Determinată pentru a obține castan comestibil, amintiți-vă, atunci când semințele cumpără sau răsaduri nu se confunda soiurile nobile cu ruda lor aproape de castan cal, fructele de care sunt chiar toxice.
Colectați castane de cal, încercați să crească doar în zone mai ecologice și nu în apropierea unor drumuri aglomerate. Tăiați coaja brună cu un cuțit ascuțit și aruncați în interior. Împingeți-le în sticlă și umpleți-o cu vodcă, de preferință bine preparată la domiciliu. Și puneți-l într-un loc întunecat timp de o lună. Se agită periodic. Dacă vă aflați pentru 40 sau vene varicoase pe picioare sau picioare sau o prostatită la bărbați sau gravitație pe inimă - pe gâtul mic mic în dimineața și seara. Medicamentul diluează bine sângele. În farmacie - este Escuzan, există un mic bule - sub 250 de ruble. Aceeași acțiune și Ivan-ceai, dar el este, de asemenea, folosit pentru a aduce sistemul urinogenital în ordine. Creste in pajisti si in paduri, dupa incendii. A bea - berea ca ceaiul. Este deosebit de util cu Basilur verde pur.