Încercați acest lucru: folosesc această rețetă timp de 7 ani. rețeta verificată. Pe un borcan de trei litri sunt 5 linguri de zahăr 2,5 linguri de sare. și 5 linguri de oțet. Sarea și zahărul se fierb cu apă. oțet se toarnă într-o sticlă. Prima dată când vărsați apă fiartă într-o sticlă cu roșii, stați aproximativ 8 minute, scurgeți această apă într-o tigaie și apoi adăugați zahăr și sare. Și, prin urmare, oțet în borcan. După tomate dulce. pentru această rețetă. alte rețete de acasă nu recunosc. Băncile se rostogolesc cu capace de fier.
Poate asa: 3 litri (banca) rosii umplute, mărar lavrov.list, tulpini uscate, ienibahar 5 buc, mazăre 5 -7 buc, usturoi, marinate: 4 linguri zahar 3 clorhidric, fierte, se toarnă peste roșii, lăsându-le la 5 minute cu saramură fuzionat fiert într-un borcan foarte oțet stol.lozhku și inundat cu saramură, laminate, se întoarse, și un văl peste zi cu susul în jos! apoi în cămară sau în orice loc întunecos
Încercați acest lucru: roșiile mele oricine ar încerca toată lumea îi place, dar secretul este nu numai în decapare, de asemenea, pe soiul zavisit.Ne toate soiurile din aceeași decapare, chiar și solyatsya într-o singură bancă și încă un gust diferit. Sărurile I, astfel încât partea de jos trei litri trei bănci foaie de cutie de coacaze trei foi de cireș, fenicul umbrela verde 2, rezhu mai multe inele clopot piper, usturoi și cap mic purificați toate rezhu în borcan. Usturoi marinat, atunci puteți avea, iar mirosul se transformă stiva otmennyy.Potom pomidory.Sverhu, de asemenea, depune frunze de coacăze și cireșe și mărar. Turnării ceașcă litru 5 linguri de zahar si doua linguri de sare și se fierbe lasă perechea box lavra.Kak boils turnat în borcan și reumplerea top kipyatkom.Dayu stea timp de 15-20 de minute, se toarnă fierbe saramură, la sfârșitul noului add teaspoonful acid citric și se toarnă borcanul. Am închis capacul și l-am întors cu o pătură. Sub capacele sunt de cel puțin 5 ore, dacă fac seara a fost deschis doar dimineața și am purta în pivniță. Nici o bancă nu a fost încă deschisă.
Există o astfel de opțiune: pentru un borcan de 3 litri - 2 linguri. l. sare. 3 linguri. l. zahăr, 2 linguri. l. oțet, cap de usturoi. câteva mazăre de piper negru și dulce, 2 umbrele de mărar. o ramură de tarhuna.
Poate așa: La fundul coacăz borcane de trei litri spălate frunze 2-3 bucăți, fenicul umbrelă 2-3, ardei gras și jumătate, usturoi, ceapa inele, inele morcov, 2-3 bucati de cuisoare, piper parfumat 2-3, 5-6 petsa mazărea neagră, o mică bucată de hrean, o laură, puneți roșiile spălate. Și se toarnă saramură de fierbere de 1,5 litri de apa 1 lingura de sare, 2 linguri de zahar stea 10 minute capac de metal acoperit, apoi îmbinați. fierbe din nou și adăugați o linguriță de oțet 70%. roll, roll, wrap. După o zi într-un loc răcoros