Ingredientele
Pentru a pregăti un mușchi de cocos cu cireșe, vom avea nevoie de următoarele ingrediente:
- cireș - 100 g;
- înghețată (ciocolată, vanilie sau umplutură cremoasă) - 100 g;
- miere (natural, lichid, floric) - 30-40 g;
- lapte - 400 ml;
- gheață (din suc de cireș);
- menta.
preparare
- Timp de gătit: 15 minute
- Mâncăruri pregătite: 4 porții
Rețetă pas cu pas cu fotografie
1. Cherry, după spălare, un pic uscat lacrimă - elimina oasele, pulpa boabe este pus în vasul unui blender sau un bol.
2. Se taie cireșii în piure de mică calorie, se păstrează tot sucul.
3. Turnați miere naturală, de preferință cu aromă neutră, de exemplu, flori florale, var sau salcam. Bogatul aromă de cireșe din această băutură domină și mierea "acționează" numai ca îndulcitor util. De asemenea, mierea poate fi înlocuită cu zahăr pudră. Cel mai puțin potrivit este zahărul granulat, deoarece cocktailul nu este supus nici unui tratament termic, este în mod constant în stare rece și boabele de zahăr nu au timp să se dizolve complet.
4. Aruncați o porție din umplutura, în reteta noastră de ciocolată ales, care se potrivește perfect cu cireasa.
5. Infuzăm întreaga normă de prescripție a laptelui. Este potrivit atât pentru sterilizare cât și pentru pasteurizare, iar procentul de conținut de grăsime este ales independent. Dorind (deși puțin) reducerea conținutului caloric, folosim laptele degresat.
6. La viteza maximă, bate toate componentele pentru a finaliza asociere și apare pe suprafața de aer a spumei. Se toarnă milkshake rece cu cherry containere de servire convenabil pe partea de sus lingură răspândit spumă imponderabil colorate scufundați sloiuri decora mototolită și imediat servit.
Cocteilul de lapte cu cireșe este gata!