Introducere în știința mării
Mai întâi de toate, să ne întrebăm de ce studiem oceanele. De ce cititorul decide să dedice o parte din timpul dedicat educației științifice studierii fundamentelor complexului complex de cunoștințe pe care îl numim oceanologie? Cu toate acestea, aceste întrebări, în natură filosofică, necesită răspunsuri bine întemeiate. Este mai bine să începeți cu următoarele întrebări: "Ce este oceanologia?" Și "de ce ar trebui să pierdem timpul studiind modul în care funcționează sistemele oceanice?". Acest tip de întrebări au o natură mai practică, ajutând cititorul să se concentreze asupra lucrurilor mai reale. Una dintre realități este că știm mai multe despre spațiul cosmic decât despre lumea interioară a planetei noastre; Hărțile suprafeței Lunii sunt făcute cu mult mai multe detalii decât hărțile de pe fundul oceanelor terestre. Și, deși compunem cântece despre stele și lumina lunii, sprijinim forțele noastre fizice și mentale, mestecăm sandvișuri cu pește și spălăm băuturile lor, care se adaugă cu apă de mare desalinizată. Această realitate este mai greu de înțeles decât cea mai dificilă știință.
Motivele reale pentru studierea oceanologiei se află în filosofia științei naturale. Nu este nimic mai natural decât curiozitatea noastră înnăscută - dorința de a ști, de ce și de ce se petrece exact ceea ce se întâmplă în jurul nostru. Acest capitol este scris pentru a răspunde la unele dintre aceste "cum" și "de ce".
Prânzul la crustacee nu este doar delicios, ci și frumos