Un mic dejun delicios și sănătos pentru mulți a fost asociat de mult cu cafea revigorantă și pâine prăjită cu aromă caldă sau crotonii crocante. Dar ce să facem dacă toasterul nu este la îndemână, ci cum să gătești crotonii astfel încât să fie la fel de delicios ca toastul sau chiar mai gustos, nu știu? Acest lucru va fi discutat mai jos.
Principalul lucru de reținut este faptul că crotonii nu pot fi doar gustoase, ci și foarte originale. Și tot ce este necesar pentru pregătirea lor este puțin timp și imaginație. La urma urmei, aproape toată lumea știe să facă pâine prăjită cu ouă, dar puțini oameni își strică crotonii "fructe" sau "caș". Dar să vorbim despre totul în ordine. În primul rând, vom descrie modul de pregătire a toastului "clasic" - cel mai simplu și mai accesibil tip de pâine prăjită.
O altă opțiune pentru toastul de gătit este toastul, prăjit într-un ou. Pâine tocării, la fel ca în cazul precedent, dar înainte de aceasta pune pe tigaie, se umezește bine la amestecul bătută două cești de lapte și de ouă (sare sau zahăr poate fi adăugat la acesta gust). Această variantă de toast va fi fără crustă crocantă, dar poate înlocui un mic dejun complet datorită produselor mai satisfăcătoare folosite în gătit.
Este foarte important să ne amintim că crotonii sunt un "țagle" universal, care poate fi transformat într-o adevărată capodoperă culinară într-o chestiune de minute. De exemplu, bucăți de pâine, prăjite în ouă și lapte, puteți nu numai să presărați cu zahăr pudră și scorțișoară, dar și să decorați cu nuci zdrobite, caise uscate și prune. Adăugați la aceste creveți fulgi de ovaz și cafea revigorantă și obțineți doar o încărcătură mare de energie pentru întreaga zi.
Un alt mod de a face pâine prăjită, prajit într-un ou, pentru a servi pe masă, este adăugarea de masă cașmir la ei. Noi gatim singuri crotonii, asa cum am descris mai sus. Pentru masa brută, aveți nevoie de două sute de grame de brânză de vaci, un ou și două sau trei linguri de zahăr (la gust). Brânza brută trebuie ștersă printr-o sită, se adaugă zahăr și ouă, apoi se amestecă bine până se obține o masă omogenă. În amestecul rezultat, puteți adăuga puțină fructe cu coajă lemnoasă și stafide, apoi se întinde pe pâine prăjită ușor răcită.
Nu uitați că crotonii pot fi o gustare (ca în cazul toasturilor cu usturoi) și desert. Cum se face un toast, care va fi un aperitiv, este de înțeles pentru aproape toată lumea. Dar este important să rețineți că produsele pe care le veți servi sunt limitate doar de propria voastră imaginație și gust. De exemplu, pâine prăjită usturoi cu ou nu numai că pot decora șprot și verde banal, dar, de asemenea, o bucată de brânză de capră și pastă de inel de conserve de ananas de piure printr-o sită surimi.
Pentru prăjiturile "desert" nu sunt potrivite numai brânza de vaci, pudra de zahăr și gemul de cireșe. Acestea pot fi servite cu o salată de fructe, decorate cu glazură de umplutură și ciocolată sau făcute într-o compoziție completă culinară cu ajutorul diferitelor fructe uscate și a mai multor tipuri de nuci.
10 insulte din Shakespeare care funcționează mai bine decât cele moderne. Faceți cunoștință cu blestemurile originale ale lui Shakespeare - vă veți bucura de folosirea unora dintre ele.
