Conserve ciuperci poloneze - rețetă cu fotografie

Delicios și apetisant puțin conserve de ciuperci poloneze. și anume poloneză - va fi întotdeauna o masă excelentă la masa ta.

Ingrediente (pe 1 litru):

• Borcane de 2 litri poloneze
• Frunza de brad
• ardei gras
• sare
• oțet

Mod de preparare:

1. Ciupercile clatesc bine sub apa curgata. Dacă ciupercile foarte mari - tăiate în mai multe părți
   
   

Am pus bucătarul în apă sărată timp de aproximativ 10 minute.

Clătiți cu apă curentă.

Din nou, puneți bucătarul în apă sărată. Mai gătim încă 15 minute.

Adăugați sare, piper, frunze de dafin și oțet (toate la gust, apa ar trebui să fie foarte acră și sărată - am adăugat aproximativ o lingură de sare și aproximativ 50 g de oțet).

Gatiti aproximativ 10 minute si rotiti-le in borcane sterile.

Articole similare

• Ciuperci conservate din Polonia

• Rețetă pentru salată cu fotografii de fasole și ciuperci conservate

• Rețete culinare - pizza cu spanac și ciuperci - cu instrucțiuni de fotografie și video pe site