Sunca de coacaze cu coaste de porc
Ingrediente - coaste de porc - gr.; bacon - 200 g; varză albă - 1800 gr; varza de varza - 200 g; ceapa - 2 buc; morcovi - 1 bucată; Ardei bulgari - 1 buc.; prune - 100 gr; roșii - 2 buc; pasta de tomate - 2 linguri; usturoi - 2 cuișoare; sare la gust; piper negru pe gust; Grâu coriandru - 0,5 linguriță. Câine chimică - 0,5 ts.lozhki; curry - 0,5 linguriță. frunze de dafin - 1-2 buc; zahăr granulat - 1 linguriță. apă 150 ml
Sos de sos absolut special, perfect combinat cu mâncăruri simple
Buna ziua tovarăși culinare! Astăzi avem o "dump de cap" complet! Altfel, nu pot descrie gustul uimitor al acestui sos :) Ei bine, judecati pentru voi: carnea de porc este prajita in ulei, aromata cu usturoi si rozmarin; ceapa și roșiile se dizolvă în vin cu o picătură de muștar. Rucola. Brânză. Poate fi fără gust. Și noi, nu-l credeți, este doar "sos pentru hrișcă" :))) Așa trebuie să evit să hrănesc hrișcă de familie. )
Brațe de porc furată
Ingrediente - - coaste de porc 0,5 kg; - 1 tomată; - ceapa 1 buc.; - ciuperci de ciuperci 3 buc; - arugula este un pachet mic; - pasta de tomate 1 lingura; - ulei vegetal; - sare, piper