Dieta hipoalergenică
Pollinoza se caracterizează printr-o relație cu factorii nutriționali, deoarece alergenii polenului au o legătură încrucișată cu anumite produse alimentare. În plus, alergenii polenului pot avea reacții alergice încrucișate cu plante medicinale asociate care fac parte din aditivii activi biologic (BAA); cu alimente sau medicamente fitopreparate, de exemplu, ceaiuri pe bază de plante.
Utilizarea alimentelor sau plantelor medicinale indicate în tabelul din interior (sub formă de suplimente alimentare, decoctări și perfuzii de fitopreparate); La nivel local, sub formă de loțiuni și comprese poate duce la exacerbare. De exemplu, la pacienții care sunt alergici la polen, exacerbare poate începe din utilizarea mere, nuci, cireșe, caise, coniac etc.; la pacienții cu alergii la ierburi de cereale - din pâine de grâu și secară, vodcă de grâu etc. la pacienții cu alergii la un grup de buruieni - din floarea-soarelui, semințe, halva, pepeni, pepeni verzi etc. Antigenii alergeni cu reacție încrucișată sunt izolați din frunzele de tutun, pudra de cacao, boabele de cafea și pelinul polenizat răniți. Există cazuri de alergii alimentare la produsele alimentare și băuturi, care au antigenic încrucișată relație cu polen (fructe cu semințe, miere, nuci, halva, muștar, bere, vin și lichioruri cu ierburi, semințe), care pot fi exprimate urticarie și angioedem.
Reacțiile alergice la pacienții cu polinoză, care au fost folosiți în scopuri preventive sau curative, sunt produsele vieții albinelor - propolis. Propolis a găsit o cantitate mare de polen de păpădie, ragweed, floarea-soarelui, crizanteme. Proprietățile alergenice comune sunt plantele solanaceoase (roșii, piper verde și roșu, nisip) și condensul de fum de tutun. Pacienții alergici la pelinul poate răspunde rapid la galbenele, musetel, mama și mama vitregă, și persoanele alergice la polen de copaci - pe muguri de mesteacan, conuri de arin, etc. Toți pacienții cu febră de fân sunt interzise de miere, deoarece conțin până la 10% din polenul plantelor.
În timpul manifestărilor de febra fânului, ca și în alte boli alergice, este recomandabil să se limiteze clorura de sodiu in dieta si, prin urmare produsele, murate, și de a crește aportul de calciu, în scopul de a reduce unele dintre procesele inflamatorii.
Există o întreagă listă de acțiuni care nu pot sau nu trebuie efectuate
Bazat pe cartea lui Boris Smolyansky
și Vladislav Liflyandsky "Nutriție terapeutică"
