Orez cu legume (roșii și ceapă) într-o tigaie [cum să gătești]
Dacă căutați o rețetă simplă și delicioasă pentru cină și chiar și pentru a se potrivi în canoanele unei diete sănătoase, va fi dificil să găsiți o opțiune care să fie la fel de bună ca și orezul cu legume. Doar orez și legume și nici un interesant neobișnuit? Ei bine, asta e reteta si asta e bine! Puteți găti în doar 20 de minute, iar în cele din urmă veți obține mâncarea potrivită și foarte gustoasă.
Ingredientele
- orez - 130 g (1 pachet)
- telina (tulpini) - 100 g
- ceapa - 80 g
- roșii - 200 g
- mazăre congelată - 80 g
- șampițe - 150 g
- spanac - 15 g
- ulei de măsline - 15 ml
- sare - la gust
- condimente usturoi și verdeață - la gust
Gătiți-vă pas cu pas acasă
- Desigur, legumele și orezul pot fi luate oricum, iar alegerea de aici este limitată de preferințele dvs. Am hotărât că, în loc să se prefacă în mod obișnuit, se va încerca un amestec surprinzător de accesibil de orez sălbatic și obișnuit, iar în alegerea legumelor sa decis să urmeze principiul "ceea ce era în frigider". Sa dovedit o combinație foarte organică!
Puneți imediat apa la căldură, deoarece sfatul despre prepararea acestei orezuri indică faptul că ar trebui să aruncați plicul în apă clocotită. Apropo, a fost incredibil de convenabil să gătești orez într-o pungă. Nu vă puteți teama că va arde, și pentru timpul pregătirii sale pentru orez, nu puteți fi distras.
Între timp, apa este încălzită, nu vom pierde timpul și vom tăia legume. Primul care mergea sub cuțit a făcut ceapa. Se taie la fel ca în prăjitura pentru supă.
Apoi am decis să adăugați țelină, care a rămas după gătit Beef Stroganoff, pe care o puteți găsi și pe site. În general, până de curând, nu mi sa părut niciodată că tulpinile de țelină pot fi tratate termic. M-am gândit că, de exemplu, cu un castravete, nimic bun nu putea veni din ea. Și acum mă tragem să adăugăm cel puțin o pereche de tulpini oricărei suprafețe de legume, deși gustul său specific nu este în cele din urmă vizibil.
În acest moment apa deja fierbea și am trimis pachetul la apă sărată timp de aproximativ 20 de minute.
În timp ce orezul este preparat, încercați să aveți timp pentru a pregăti un amestec de legume. Ciuperci nu foarte fin tăiate și puneți ceapa, țelina și șeptelul într-o tigaie cu puțin ulei.
Mazăre congelate și spanac sunt trimise lor. Nimic nu trebuie dezghețat: atât șaibă de spanac și mazăre va avea timp să se dezghețe și să se pregătească pentru câteva minute.
Se adaugă ultima tomată și se toarna amestecul timp de aproximativ 15 minute.
În acest moment, orezul ar trebui să fie deja gătit. Pachetul trebuie scos prin prăjire cu furculiță, tăiat și turnat într-o tigaie cu legume.
Acum este timpul sa stingi totul impreuna pentru 2-3 minute, si puteti pune orezul pe skeet!
Articole similare
