Informații pentru mass-media
Accentul principal al Academiei culinare este planificat pentru clasele aplicate. Formatul poate fi fie o formare deschisă, o clasă de master sau o echipă de echipă, cât și cursuri de pregătire culinară de o lună până la trei luni, la sfârșitul cărora se eliberează certificate. Cursurile culinare vor fi împărțite pentru cei care vor să gătească delicios și pentru profesioniștii care doresc să-și îmbunătățească nivelul.
Baza de cunoștințe creată în cadrul Academiei va permite sistematizarea informațiilor nu numai despre produs, despre tehnologia procesului de gătit, dar în paralel va fi atins istoria felurilor de mâncare, tradițiilor naționale și bucătăriilor. În acest caz, condiția principală trebuie să fie disponibilă pentru nou-veniți.
"Principalul lucru pentru care este creată Academia culinară este formarea specialiștilor calificați", a spus Vyacheslav Delberg, bucătarul de marcă al companiei. "Există un astfel de bucătar de concepție de la Dumnezeu, Academia va crea astfel de creatori.
Desfășurarea de cursuri de masterat în Academia culinară va oferi o oportunitate de a arăta valoarea unui fel de mâncare, de a simți corectitudinea proceselor tehnologice de gătit și de a deveni un teren excelent de testare pentru dezvoltarea unor noi rețete. Se va acorda atenție și artei de servire a felurilor de mâncare. La urma urmei, proiectarea de primă clasă a vasului - aceasta este frumusețea și vecinătatea corectă a alimentelor de pe farfurie.
"Principala sarcină a Acarneniei culinare este de a transporta informații și de a forma o cultură a atitudinii corecte față de produs în ansamblu pentru piață", a declarat Nina Litvinova, Directorul Resurselor Umane. "Misiunea noastră este ca fiecare angajat să devină un expert în afacerea lui".
Pentru mai multe informații, vă rugăm să contactați:
Șeful serviciului PR