plantă anuală ajunge până la 2,4 m (7 picioare 10 inch), dar uneori mai mult, cu o multitudine de lăstari laterale, care se agață de suport prin intermediul antenelor, deci cel mai bine este să crească în apropierea fierăstraiele, pereți sau alte suporturi. Frunzele arata ca pepenele verzi. O plantă destul de termofilă (temperatură ideală 22-27 ° C), la temperaturi scăzute, și chiar mai mult atunci când se congela, moare.
Greutatea medie a fructului este de 300 g. lungimea medie este de aproximativ 12 cm. O trăsătură distinctivă a anguriei este o înflorire luxuriantă și ornamentată, poate fi folosită ca plantă ornamentală. Castravetele de castraveți, în contrast cu castravetele obișnuite, sunt mai rezistente la boli. Din Antile puteți pregăti salate, conserve (utilizați în majoritate fructe de șapte zile) sau murături la fel ca toate tipurile de castraveți. Fructele au, de asemenea, o frumusețe decorativă, datorită căreia pot fi folosite pentru a crea compoziții neobișnuite (este posibil să le folosiți ca ornamente originale de Crăciun).
În Rusia, este optim să crească un castravete anti-castravete într-o seră (puteți menține și controla temperatura dorită pentru o lungă perioadă de timp). În regiunile de sud, unde temperaturile ridicate durează în timpul verii, este posibil să crească în aer liber. Nu este nevoie de îngrijire specială, dar trebuie menționat faptul că udarea cu apă caldă este mai puțin probabilă decât un castravete obișnuit. dar folosind udare abundentă (o medie de 13 litri pe 1 m2). Anguria are nevoie de udare regulată în timpul fructelor. De îndată ce a apărut primul ovar, este necesar să se prindă planta (aceasta promovează creșterea activă a lăstarilor de pe al doilea rând și, prin urmare, randamentul). În timpul sezonului, se efectuează aproximativ cinci pansamente suplimentare, alternând cu îngrășăminte minerale și organice. Pentru a păstra prospețimea fructului, recolta dimineața. Dacă aveți grijă de furie în mod corespunzător, atunci colecția de fructe va dura până în toamnă.
Soiuri, soiuri de Anguria
Soiul dietetic diferă de maturitatea precoce, ramificația puternică, a coborât, tulpini subțiri, frunze verzi, disecate. Ca toate varietățile, se recomandă să crească în sere. Soiul este polenizat de albine. Se caracterizează printr-un randament ridicat (aproximativ 8 kg pe metru pătrat).
castravecior West Indian conține cantități mari de săruri minerale, care sunt similare în efectul lor la fructe castravete convențional atât de larg utilizat la pacienți nutriție dietetice și clinice cu cardio - boli vasculare si gastro-intestinale. Planta conține carbohidrați, proteine și grăsimi, o cantitate suficient de mare de acid ascorbic, β-caroten și vitaminele B și P, mult potasiu, fier, zinc, cupru și mangan. Se recomandă, de asemenea, să se utilizeze pentru boli renale, obezitate, anemie, ateroscleroză. Este utilizat pe scară largă în medicina populară pentru vindecarea rănilor, tk. conține un astringent.
În plus, un bun agent calmant este sucul de Anguria, care, de asemenea, ameliorează insomnia și durerea în inimă. Important este faptul că sucul de castravete antelkish ajută la îndepărtarea radionuclizilor și zgurilor din organism.
Fructele acestei plante ciudate pot fi stocate pentru o lungă perioadă de timp, păstrând gustul și mirosul de castravete și fără a-și pierde proprietățile medicinale.