Cum să gătesc
Din pâine tăiați coaja, coaja plină cu apă fiartă rece.
Ceapă curat, freca pe o torke.Govyazhy mare și pui tocată pune într-o tigaie adecvat, se adauga ceapa, pesmetul apa stoarse, sare, piper si se framanta carnea de vită omogenă, încercați, dacă aveți nevoie să adăugați sare și piper.
Intr-o tigaie se încălzește apa din paharul rast.maslo.Nalit bine pentru a umezi pe mâini cu apă și se formează chiftele de orice formă (rotundă, ovală) .Ruki trebuie să se umezește înainte de fiecare turnarea unui nou burgeri, acest lucru este important! Imprastiati cotletele intr-o tigaie cu ulei bine încălzită, se prăjește pe ambele părți, până când chiftele auriu maro prăjit pus în soteynik.Kogda toate kotletybudut prăjiți și stivuite într-o cratiță, se adaugă la apa fierbinte, nu foarte mult și a pus tocană la foc mic timp de 15-20 de minute.
Cozițele sunt foarte suculente și delicioase, pentru a servi cu legume proaspete sau orice garnitură.
Chiftele PSRanshe I snitele sau făină, iar ieri a fost la o petrecere cu un prieten si ea a fost prăjit burgeri, am fost foarte surprins că nu este paneer, uda doar mâinile cu apă, formând chiftelele și pune tigaia și nu se lipesc, de azi a decis să-i poprpovat drumul. Și pentru tine vă recomand! Încă o dată un apetit plăcut!
Rețetă foto pas cu pas
Informații suplimentare despre rețetă
Reteta: bucatele de casa, fara prajire sau masa de prânz a zilei libere. cum să gătești rapid și delicios la domiciliu