Să începem cu mandarina misterioasă. Ce este asta? Și acesta este doar un tip de mandarine care crește în Maroc, Sicilia, China și SUA. Mandarinul nu este un termen botanic, iar repartizarea tanzherinelor din masa totală de mandarine nu este strictă. De regulă, tanzherinii numesc mandarine strălucitoare roșu-portocalii, dulci, cu piele subțire detașată ușor.
Aici, de exemplu, este o tangerină din soiul Dansy. La fel, după ce a trecut de la începutul secolului al XX-lea cu un grapefruit de genul "Bowen" (Bowen), cultivatorii americani de citrice au primit un minedol.
Sortați Dancy a adus în 1871 în Florida, colonelul George L. Dancy.
În general, hibrizii de tanzherini cu alte citrice se numesc tanzhelo. Primul tanzhelo a fost primit în 1897 și în Florida. Strict vorbind, Mineola a fost, de asemenea, o dansatoare. Alte bine-cunoscute soiuri de tanzhelo:
Curley sau Sunrise Tanglo (K-Early, Sunrise Tangelo). Ce exact tangerine și grapefruit au fost folosite pentru a obține acest hibrid, nu am putut găsi. Dar am găsit informația, afirmând că de multe ori acest lucru dă tangelos fructe astfel de proastă calitate că regulile oficiale ale producătorilor de citrice din Florida interzic numesc acest tangelos de fructe - nu pentru a crea un nume de rău pentru întreaga hibrizi clasa mandarina.
Orlando. Rezultatul polenizării grapefruitului "Duncan" de polenul aceleiași dantela Dancy. Preparat de Dr. W. T. Svinglom în 1911. Pentru un fruct adecvat comercial tangelos Orlando Necesita polenizate cu polen tangora Temple (Temple, aproximativ tangorah mai târziu) sau Dancy mandarina si Fayrchayld. Ca stoc, adică țeava, pe care este grefat butași tangelos, mandarin Cleopatra utiliza sau lămâie dur (la lămâi brute de mai jos). Deci aici totul este inteligent. Consumatorul de astăzi dorește un fruct deosebit de delicios, ceva care a ieșit din sămânță, nu va mai fi. Deci, nu spuneți copiilor că fructul se spune că crește pe copaci. Pentru că, dacă comparați costurile forței de muncă, probabil că nu sunt mai puține decât în producția de chifle, care, după cum se știe, nu cresc pe copaci. Cel puțin - ei înșiși. Și acesta este ceea ce făcea Orlando, nu ei înșiși cresc pe copaci:
Tangelo Nova este un hibrid de clementină (despre ei mai târziu) și tannolo-ul lui Orangelo. Primit în 1942 de Dr. Jack Bellows. Mai întâi a dat o recoltă în 1950. Recunoscută în 1964. Hibridul este auto-infertil, adică necesită polenizare externă. În mod tipic, Templul Tangor este folosit ca un polenizator. Iată Nova:
Mă uit și gândesc: diavolul știe, probabil am încercat ceva, dar a fost vândut cel mai probabil sub prețul "mandarinelor". În cele din urmă, știi, probabil, că 100% dintre acele fructe minunate pe care le consumăm sunt hibrizi și o parte considerabilă a acestora sunt toate triploide și tetraploide, adică uh ... organisme cu un număr crescut de cromozomi. În mod amiabil, cuvinte simple precum "mandarina", "măr", "sfecla" ar trebui găsite pe etichetele de preț ale magazinului mult mai rar decât se întâlnesc acolo. Doar că nimeni nu vrea să complici lucrurile. Se pare ca un mandarin? Deci, un mandarin, și apoi explica în continuare pentru fiecare cumpărător va avea un fel de fructe ... Hmm ... Și apoi, la urma urmei, puteți explica, de asemenea, smochine. De exemplu, există un astfel de Seminole tangelo (Seminole tangelo). Și ceea ce cu ceea ce el hibrid, în Runet, sau în Internet limba engleză nu a fost găsit. Mai precis, o singură sursă pretinde că același Bowen de grapefruit cu același Dancing Tangerine. Dar, decât întrebarea, el se deosebește de mineleoli? Nu este clar.
Încă există un tornton. Și el dansa. Primite deja cunoscute de către Dr. Walter Tennisson Swing de la deja cunoscut necunoscut ce. Aceasta este, se știe că de la tanzherin și grapefruit, dar nu se știe care. În acest an hibridul are 110 de ani. Multe, dar pe fundalul a ceea ce înveți din continuarea acestui record, nu prea mult. Arată thornton așa:
Mai departe. Ugli (Ugli). Imagine directă:
Și așa mai departe. Și destul despre dancelo. Și asta este pentru ce este clementina. deja de mai multe ori menționate aici? Și acesta este un hibrid de mandarină și portocaliu, creat de misionarul și amelioratorul francez, părintele Clément Rodier, din Alger, în 1902. De fapt, dacă cumperi un mandarin și e prea puțin pentru un mandarin dulce, este posibil că este de fapt clementină. Aici sunt, clementine:
El este, de asemenea, numit Magnet și Royal ... Într-adevăr, în zilele de astăzi - atât de mandarin ca mandarin. Și amintiți-vă în anii '70, nu? Vă amintiți cum arătau mandarinele abhaziei în noul an? Ce culoare au fost ele, dimensiunea? Nu curent, dar atunci, îți amintești? Acestea erau mai mult sau mai puțin mandarinele. Și astăzi "mandarina" este un nume foarte convențional, să spunem, un grup de bunuri populare.
Tangorul natural al Estului este Tankanul. Această cultură a fost cultivată din timpuri imemoriale în sudul Chinei, pe insula Formosa (Taiwan) și în prefectura japoneză Kagoshima. Arborele pe care crește tancul este indistinguizabil față de mandarine, dar fructele vă fac să suspectați un hibrid cu portocale în acest citrus.
Marcot este, de asemenea, un tugor celebru. Și, de asemenea, de origine necunoscută. Markotami se numește Florida Tangora, soiurile-mamă / specie de care nimic nu este cunoscut în mod fiabil. Primul copac a fost găsit în 1922 și este construit în mâini bune. Marcot arată astfel:
Și există și un astfel de fruct, care pare a fi un mandarin, dar nu destul. Este considerată o specie separată, deși există și sugestii că este, de asemenea, un tugor natural. Se numește mandarin regal (Citrus nobilis, kunenbo, mandarin Kampuchean). Aspect la ea destul de amintit, în magazinele noastre se întâmplă rar și este la vânzare pur și simplu ca un mandarin:
Satsuma (insiu, Citrus unshiu) se referă, de asemenea, în mod condiționat la mandarine, deși sunt identificate ca o specie independentă. Acestea sunt mandarine japoneze speciale, pe baza cărora sunt derivate prea multe tangoare (satsuma-tangorii, dacă sunt precise). Dar pentru a le-am ales nu se va opri, deoarece ele arata in primul rand ca de obicei mandarinele sau Mandor (bine, cu excepția faptului că unele cu o pastă de aproape roșu), și acest tip de imagini în această recenzie au abundă deja. Vreau exotism și senzații. De exemplu, știi că o lămâie este de asemenea un hibrid? Lămâie obișnuită, care Citrus limon, da. Hibrid, cu toate acestea, destul de vechi. Studiile genetice au arătat că diversitatea citricelor prezente a dat naștere la trei specii - mandarina, pomelo și citron. Pur și simplu, citricele sunt foarte ușor de trecut și nu mai puțin ușor de mutat. De aici întregul carnaval. Există de fapt două versiuni despre lamaie: primul este un hibrid de citron și var (care, la rândul său, este o mutație a citronului); al doilea, mai mult, cred, credincios, este un hibrid de portocaliu și var. Hibridizarea a avut loc foarte mult, dar când exact și unde - este necunoscut. Se știe doar că atunci când Marco Polo a sosit la Khubilai în China, lămâiele chinezilor erau deja acolo. Și în 1493 Columbus a adus deja semințe de lamaie în Haiti. Aici. " Lemonii probabil au văzut. Dar mă îndoiesc de lemne. Dar un fruct respectat - citrus pervoprek, practic. Dintre toate citrice citron - cele mai volatile. Varietatea formelor este pur și simplu uimitoare.
Aici, de exemplu, citronul din Yemen:
Încă mai există limonquat (lamaie + kumquat) și orangvquat (portocaliu sau trifoliat + kumquat). Și aici, atenție, faustraim - un hibrid de limequat Justis și degetul auriu australian:
Hmm. Și apa este un fruct infernal:
Acest tsitranzhkvat - un hibrid de Citran (care la rândul său este un hibrid de portocaliu și trifoliat, este un pontsirus, voi spune dacă există suficientă putere) și kumquat.
Apropo, înainte de a trece la exotice, ne oprim pentru o vreme pe portocale. Portocalele sunt dulci (adică ceea ce suntem obișnuiți să înțelegem prin cuvântul "portocaliu") și amar sau acru. cunoscute și sub denumirea de portocale. În acest caz, portocala dulce este mai strâns legată de mandarină (hibridul antic cu cel mai probabil probabil pomelo) decât portocala, adică portocaliu amar, care, deși probabil provine și din pomelo și mandarin, dar în alte moduri.
Patria portocalelor amare este China și nordul Burmei. În secolul al XII-lea, prin Maroc, au fost aduși în Spania și cultivați în Sevilla. Aici este - seviyano, sevilsky portocaliu amar:
În Sevilia, acestea produc acum 17 000 de tone pe an. portocale amare nu sunt consumate în stare proaspătă, din care nu fac suc (bine, pentru că amar), dar ele sunt utilizate în hibridizare de citrice, este utilizat pentru fabricarea de bitter portocalii, pentru a da lichioruri aroma de portocale, și mai mult ca un condiment pentru pește și cum materii prime pentru producerea de uleiuri aromatice. În aceasta din urmă renumita ca bergamot (lamaie bergamot, portocala acru Bergamo) - varietate de portocale amare, cu un miros ușor de recunoscut foarte luminos:
Se constată că bergamota este un hibrid mediteranean mediteranean de portocale amare cu lămâie. Este vorba de ulei de bergamot (și nu de la perele de bergamot, așa cum unii cred că), încât aroma gradului popular de ceai negru "Earl Gray".
Portocaliul kikudajdai portocaliu (citrice japoneze, canaliculata) este o plantă pur decorativă. În Japonia, este cultivat pentru a admira:
Dar un hibrid complet comestibil de portocale acru si pomelo - natsudaidai sau natsumikan:
Adevărat, chiar dacă este comestibil, dar încă mult mai acru decât orice pomelo sau grapefruit. Natsudaidai este un hibrid natural. Arborele său găsit accidental în grădina din prefectura Yamaguchi în secolul al XVII-lea.
Suntem mai familiarizați și familiarizați cu portocalele dulci. Patria lor este și China. Vest europeni, ei au devenit cunoscuți pentru o perioadă semnificativă, aproape 300 de ani, mai târziu decât cei amărui - numai în secolul al XV-lea. Dar în a 16-a au fost cultivate deja în Sicilia, în Sevilia și în Portugalia. Fructele primelor recolte au fost atât de nereușite, încât, ca și fructele portocalelor acide, au fost folosite pentru prima dată doar ca pețioare pentru pești. De fapt, portocalele, apropo, erau numite doar portocale acru, iar numele de portocale dulci a fost adăugat mai întâi definiția "portugheză". Având în vedere că însăși cuvântul "portocaliu" înseamnă "mărul chinezesc", se pare că este, probabil, amuzant. În cele din urmă, în multe limbi europene pentru o portocală dulce, cuvântul cu rădăcina "portocalie" a fost fixat. Apropo, datorăm portocalele cuvântului "seră": inițial o seră este o clădire proiectată pentru a proteja copacii portocalii (portocalii) de vremea europeană. Denumirea științifică a portocalei dulci a fost Citrus sinensis - citrice chinezești.
Da. Aici suntem cu tine și ajungem la ponzirusuri. Poncirusurile sunt un gen independent al subfamiliei familiei portocalii rutae, care include o singură specie - trifoliat sau pacerus cu trei frunze. Arbore frumos frumos:
Fructul este rotund, galben:
Deci, trifoliate - nu citrice. Iar hibrizii de diferite citrice cu ele sunt intergenerice. Ți-am spus deja despre cytrange. Nu este nimic de arătat acolo, este similar cu o portocalie. Și aici este o imagine interesantă cu frunze portocalii (stânga), trifoliate (pe dreapta) și hibridul tsitrane (în mijloc):
Și aici este Citrimon - un hibrid de trifoliat și lamaie:
Au expirat, s-au ridicat, s-au asemănat, și-au mutat urechile, au băut ceai - puțin stânga. Transmitem documentele. Acesta nu este cuvântul "victorie" în dialectul pre-medvedonian - este un subgen al genului Citrus. Pe scurt, papidii sunt cele mai primitive citrice. Conform unor studii recente, ei și-au prezentat genele în multe specii de citrice și kumquats. Există, de asemenea, o versiune pe care papidii sunt strămoșii direcți ai varului. Kaffir de var și vară înaripată sunt uneori chiar numite papade. Fructele de papade sunt mici, cărnurile lor sunt adesea saturate cu numeroase picături de uleiuri aromatice, ceea ce face ca fructele să nu fie consumate. Dintre toate citrice copaci papedovye cele mai rezistente și rezistente la rece, astfel încât acestea sunt adesea folosite ca portaltoi pentru portocale, lămâi verzi, lămâi și kumquat, în special, al căror sistem rădăcină este foarte slabă.
Ei bine, după cum ați înțeles deja, ei folosesc documente pentru hibridizare. Aici, de exemplu, kabusu (cabos) este un chinez, dar în mod special popular în Japonia hibrid de papa și portocaliu:
Cabos este utilizat pentru a face marmelade și oțet parfumat.
Papa numit, de asemenea, Eremocitrus sau limes australian de desert. Acesta este, de asemenea, un subgen separat de fructe citrice. Eremocitrusul are un copac stupid și ciudat și fructe mici verzi:
