De fiecare dată, deschizând sezonul de vară, toți grădinarii, grădinarii, grădinarii speră că în toamnă vor aștepta o recoltă bogată, delicioasă, suculentă, sănătoasă și ecologică a cartofilor.
Dar care este uimirea multor, când în perioada de colectare se descoperă că cartoful nu era atât de ugodilos, aproape nimic. Se pare că toate condițiile au fost create: gândacii Colorado rău intenționați au fost prinși până la unu, iar mulciul a fost turnat și udat în mod regulat, dar recolta cu un nas gulkin. Dacă există o astfel de imagine în grădina dvs., înseamnă că totul este în soiul de cartofi. Să luăm în considerare acele soiuri care sunt marcate de randamente ridicate, rezistență la dăunători, cu bune gusturi.
Descrierea soiurilor de cartof
Toate soiurile de cartofi sunt împărțite în mai multe specii în funcție de maturare. Există cinci: toate devreme, medii, medii, medii și târzii.
Soiuri de cartofi timpurii
Recoltarea acestei specii poate fi efectuată la 60-70 de zile după plantare.
Printre varietatea imensă de soiuri timpurii se distinge soiul "Zhukovsky", care, indiferent de sol și climă, produce întotdeauna o recoltă bogată. Chiar dacă arcul sa dovedit a fi rece și solul nu sa încălzit până la temperatura optimă, cartofii se vor ridica și se vor înmuguri. Și dacă pe stradă există o căldură anormală, cartofii nu vor arde și nu se vor usca. Acest soi poate fi numit drept dur. Tuberculii sunt de culoare roz, în formă regulată, chiar. Caracteristicile gustului sunt excelente. Acest soi este rezistent la nematozi, scabie și la boli fungice.
Un alt soi de cartofi timpuriu se numește "noroc". Într-adevăr, este noroc să plantați "Luck" în grădina dvs., pentru că acest soi este la fel de rezistent la astfel de leziuni ca pete târzii, la atacurile gândacului Colorado, piciorului negru și nematodelor. Tuburi de culoare albă, formă ovală regulată.
Soiuri de cartof mediu-timpurii
Colectarea soiurilor timpurii începe deja la 70-80 de zile după plantare.
Foarte popular este soiul "Odiseea", la fel de puternic, dur și întărit ca un erou antic grec. Soiul sa dovedit a fi în creștere în regiuni destul de aride. În acest caz, "Odiseea" reflectă orice atacuri de virusi, rezistente la maladia târzie și cancerul de cartofi. Tuberculii sunt galbeni, ovale sau rotunzi. Gustul este vrednic de cea mai mare apreciere.
Soiul "Condor", produs de agronomii olandezi, este de asemenea popular pe teritoriul Rusiei. Caracteristica sa distinctivă este coaja roșie și carnea galbenă. Tuberculii sunt mari, alungiți. Acest soi este rezistent la toate dăunătorii și bolile care intervin pe cartofi.
Soiuri de cartofi cu maturitate medie
La 90-100 de zile după plantare, puteți începe să colectați varietatea de cartofi cu maturitate medie.
De exemplu, varietăți de "luncă", care a câștigat popularitate în rândul multor grădinari. Coaja este de culoare roz deschis, carnea este albă. Forma de tuberculi este ovală. Cartoful este perfect conservat, rezistent la boli cum ar fi piciorul negru și la leziuni fungice cum ar fi putregaiul apos. Calitățile gustului nu dezamăgesc fanii preparatelor din cartofi.
Soiul este "Dubrava". Tipul de sol și condițiile climatice nu joacă un rol special pentru cultivarea acestuia. Soiul crește bine chiar și în regiunile cele mai aride. Rezistent la astfel de boli dăunătoare cum ar fi scabia, rhizoctonia. Rotoare rotunde, coajă galbenă. În momentul gătitului este fiert, devine frământat.
Soiuri de cartof medie târziu
Dacă nu vă grăbiți, plantați cu îndrăzneală soiuri de mijloc-târziu, a căror randament poate fi colectat deja timp de 100-120 de zile după plantare.
Printre astfel de soiuri se alocă "Agriya" - varietatea olandeză de cartofi. Tuberculii au forma ovală obișnuită, ușor alungită. Peel și pulpa de culoare galbenă. Calitățile gustului sunt excelente. Acest soi este cultivat în mod activ pentru prelucrarea industrială: chips-uri, cartofi prăjiți, cartofi piure uscați etc.
Soiul "Zhuravinka". Tuburile sunt ovale sau rotunde-ovale în formă, cu o carne galbenă. Acest soi sa dovedit a fi rezistent la ciuperci și boli. Și, de asemenea, evaluate de gurmanzi de cartofi ca una dintre cele mai delicioase soiuri.
Soiuri de cartofi cu maturitate târzie
Recoltarea acestor soiuri se colectează la 140-160 de zile după plantare. Da, trebuie să existe suficient timp și răbdare. Dar merită.
Varietatea "Temp". Poate că este cel mai dulce varietate, suferind stoic de secetă și boală. Tuburile sunt rotunde, crema este cremoasă, carnea este galben deschis. Acest soi a fost înmulțit de agronomi belarusi, care, după cum se știe, sunt pasionați ca un bulb. Calitățile gustului sunt excelente, fierberea este ceea ce aveți nevoie.
Varietatea "alpinist". Numele însuși spune deja că acest soi va crește și va crește în căldură și căldură. Tuburi ovale, coajă galbenă, pastă cremoasă. "Alpinistul" poate fi cultivat în orice tip de sol, de la nisip la turbă. În acest caz, acest soi este rezistent la nematode, mlaștină târzie, tulpină neagră și crustă.