Proprietăți utile ale drojdiei
În vremurile cele mai vechi berea și drojdia de baker erau foarte des folosite de oameni în scopuri medicale. Și până în prezent, acest produs folositor ajută, de asemenea, mulți oameni care se îmbolnăvesc de anumite boli. Drojdie este cea mai bogata sursa de fier organic. Și acest produs este considerat un miracol alimentar natural. Această reputație a fost meritată datorită conținutului ridicat de proteine și a vitaminelor B naturale din drojdie.Se crede că drojdia este perfect expusă procesului de digestie din tractul gastro-intestinal, nu provoacă balonare și nici tulburări intestinale. Drojdie afectează activitatea secretorie a stomacului doar cu un efect pozitiv. Experții observă că utilizarea drojdiei crește eficiența tratamentului enterocolitei cronice. Cu un succes pozitiv, drojdia este utilizată la pacienții cu un nivel scăzut de aciditate a sucului gastric. Ei încep să facă cel mai mult impactul lor în aproximativ o oră după ce sunt luați. Drojdiile sunt mai eficiente în stimularea funcției secretoare a stomacului, chiar în comparație cu carnea gătită, pâinea de secară, laptele sau bulionul de carne.
Utilizând drojdia de bere ca medicament, ar trebui să le consumați cu o jumătate de oră înainte de masă, în cantitate de 100 ml. Tratamentul trebuie continuat timp de o lună. Bazându-se pe aplicarea drojdiei de bere, bunăstarea generală se va îmbunătăți, pofta de mâncare va crește, greutatea corporală se va stabiliza, cantitatea de suc gastric produs și aciditatea generală se vor îmbunătăți.
Drojdia este ușor diluată în orice lichid (suc, apă, etc.). Mâncarea de drojdie se recomandă între mese. Unii oameni folosesc drojdie ca un remediu revigorant. Așa că vă simțiți obosiți, merită luați o lingură de drojdie și imediat simțiți o explozie instantanee de energie. Această stare de vivacitate va persista cel puțin două ore.
Când bolile purulente din plămâni sunt deseori folosite drojdie de brutărie în cantitatea unei doze zilnice de 100-120 grame. Drojdie de panificație contribuie la dispariția rapidă a semnelor comune de intoxicare și cel puțin a sputei. Datorită drojdiei de copt crește greutatea corporală a pacientului.
Brânza, ca drojdia de bere, se caracterizează printr-un miros deosebit și un gust amar, care nu este întotdeauna plăcut pentru pacienți. Pentru a facilita mirosul și gustul amar, se utilizează tratament termic.