Paștele este una dintre cele mai importante sărbători bisericești ortodoxe. Prin tradiție, Paștele este coaptă până în prezent, prăjiturile de Paști și ouăle sunt pictate. Ca un cuptor Paște ca Paște frămîntă aluatul, pentru a face glazura, o descriere detaliată, pregătirea și decorarea de Paste pentru tine retete cu aluat dospit fotografii unt.
Clasa maestrilor de Paște, rețete cu fotografie
Reteta de gatit, paste de paste pentru Pasti
Avem nevoie de un aluat de drojdie:
1,5 cesti de lapte
150g de unt
1 pahar de zahăr
7 - 8 pahare de făină
1 lingura. linguri de drojdie
2h. linguri de zahăr
1/2 cană apă caldă
Glaze pentru decorarea Paștelui:
proteine din 1 ou
înghețarea zahărului 1/2 cupe
finisată pulbere de culoare
Pregătire: Paște pentru paste
Mai întâi se diluează drojdia, se pune scuipa:
în 1/2 pahare de apă caldă adăugați 2 ore. linguri de zahăr și 1 lingură de zahăr. linguri de drojdie, lăsați drojdia să se disperseze.
Într-o cratiță mare, puneți 150 de grame de unt, se topește la căldură scăzută, lăsați-o să se răcească ușor, între timp făinați făina. Într-o cratiță cu ulei, se toarnă într-un pahar de lapte, se adaugă 1/2 h. linguri de sare și vanilină.
Împărțiți 7 ouă, proteine dintr-un ou lasă pentru glazură, răciți-l în frigider.
Adăugați 1 ceașcă de zahăr, stafide, se toarnă într-un pahar de drojdie.
Toate se amestecă și se adaugă 1 ceașcă de făină, frământați aluatul de Paște.
Aluatul ar trebui să fie mediu, nu foarte gros și nu foarte lichid.
Clasa maestrilor de Paște, aluat de drojdie de drojdie
Închideți tigaia și puneți-o într-un loc cald. Puteți folosi o baie de apă pentru ca aluatul să fie mai rapid.
Când aluatul vine, frământați-l încă 1 - 2 ori.
Pregătiți matrițele de copt. Lubrifiați cu ulei de floarea-soarelui și umpleți matrița cu testul de Paște pentru o parte din ea, ca în fotografie.
Din test, puteți face cruci și flori.
Acoperiti formele cu un prosop sau servetel. Puneți-l într-un loc cald, astfel încât aluatul bogat de drojdie, cum ar trebui să se potrivească în forme.
Pentru a face acest lucru, puteți porni cuptorul și puneți formularele pe masă de lângă cuptor. Deci aluatul de Paști este mai rapid.
Ouă de ouă, rețete cu fotografie
Cuptorul se află la o temperatură a cuptorului de 180 de grade.
Timpul de coacere va depinde de mărimea Paștelui, aproximativ 40 - 60 de minute.
Pregătirea poate fi verificată cu un baston de lemn.
Glaze pentru decorarea Paștelui
În timp ce Paștele este coaptă, puteți pregăti glazura. Pentru a face acest lucru, trebuie să bateți foarte bine albusul de ou și praful de zahăr cu un mixer.
Ouăle de Paști pregătite trebuie scoase din matriță când se răcește ușor cu glazură.
Puteți cumpăra o pulbere colorată și decorați frumos Paștele.
Nuci de migdale pot fi puse pe cruce de Paști sau litere "ХВ" - "Hristos a înviat".
Bucurați-vă pe cei dragi cu gătitul lor de Paști.
Vă doresc fericire și noroc!