Metoda de preparare
Pui preparat fierbe în apă clocotită până la fiert. După aceasta, fileurile de pui sunt separate de oase, tăiate în bucăți mici și trecute printr-o mașină de măcinat cu carne. Mai mult carne de pui în plus față de lira într-un mortar și freca printr-o sită.
Pregătiți o supă de orez subțire (a se vedea rețeta "Supă de muse de orez"). În supa de orez finită, adăugați piureul de pui, amestecați totul. Înainte de servire, puneți untul în supă.
Metoda descrisă mai sus de supă de orez gătit este utilizat pentru persoanele care suferă de boli intestinale acute: gastroehnterokolitah și exacerbări ale colitei cronice (dietă №4). În cazul în care supa este condimentată lezone (. A se vedea reteta „lezone“ și articolul „Are un sos alb (béchamel) și lezone“), acesta poate fi utilizat și pentru persoanele care au următoarele boli: ulcer gastric și ulcer duodenal, gastrită cronică cu aciditate ridicată, boli cronice renale si vezicii biliare, ficatului și boli ale căilor biliare, colită cronică și gastrită, rinichi (e edem), boli, procese inflamatorii (cu edem), tuberculoza pielii (dietă №№5,7,1).
recomandări
Puteți fi primul care să compună o instrucțiune pas cu pas despre această rețetă.
Participați la tragerea la sorți și obțineți bonusuri.
Consultați instrucțiunile pas cu pas ale altor utilizatori aici.
Recomandat pentru principalele ingrediente în boli
- Boala ulcerului peptic a duodenului
- Ulcerul stomacal
- Colită cronică
- Gastrita cronică
- Boli intestinale acute (gastroenterocolită, exacerbări ale colitei cronice)
- Boli ale vezicii biliare
- Boala renală cronică (fără edem)
- Gastrita cronică cu aciditate ridicată (gastrită hiperacidă)
- Tuberculoza pielii
- Boli ale tractului biliar
- Boala renala (cu edem)
- Procesele inflamatorii (cu edem)
Acum urmăriți rețete
Articole recomandate
- Despre dietă și nutriție
- Caracteristicile procesării culinare a produselor din dieta terapeutică
- Dietă № 1: ulcer peptic al stomacului și duodenului, gastrită cronică cu aciditate ridicată, boli cronice ale rinichilor și vezicii biliare
- Caracteristicile dietelor: dieta numărul 5 (boli ale ficatului și ale tractului biliar, colită cronică)
- Caracteristicile dietelor: dieta numărul 7 (boala renală (cu edem), procesele inflamatorii (cu edem), tuberculoza pielii)
- Caracteristicile dietelor: dieta numărul 4 (boală intestinală acută, gastroenterocolită, exacerbarea colitei cronice)
- Metode de gătit produse: gătit, fierbere în lichide, pripuskanie, stingerea
- orez
- Cereale (prelucrarea cerealelor, care pot fi preparate din cereale)
- Prelucrarea cerealelor
- Caracteristici de feluri de mâncare din cereale
- Caracteristici de preparare a supei de umplutură
- Umplerea păsărilor de curte și a vânatului
- Particularitățile procesării primare a păsărilor și a vânatului: eviscerarea, spălarea
- Ce fel de pasăre ar trebui să gătiți?
- lapte
- Despre sosuri
- Particularități ale preparării sosului alb (bechamel) și lezonului
- unt
- Sucuri mucoase în alimentația alimentară: reguli pentru prepararea supei mucoase
Articole recomandate
- Despre dietă și nutriție
- Caracteristicile procesării culinare a produselor din dieta terapeutică
- Dietă № 1: ulcer peptic al stomacului și duodenului, gastrită cronică cu aciditate ridicată, boli cronice ale rinichilor și vezicii biliare
- Caracteristicile dietelor: dieta numărul 5 (boli ale ficatului și ale tractului biliar, colită cronică)
- Caracteristicile dietelor: dieta numărul 7 (boala renală (cu edem), procesele inflamatorii (cu edem), tuberculoza pielii)
- Caracteristicile dietelor: dieta numărul 4 (boală intestinală acută, gastroenterocolită, exacerbarea colitei cronice)
- Metode de gătit produse: gătit, fierbere în lichide, pripuskanie, stingerea
- orez
- Cereale (prelucrarea cerealelor, care pot fi preparate din cereale)
- Prelucrarea cerealelor
- Caracteristici de feluri de mâncare din cereale
- Caracteristici de preparare a supei de umplutură
- Umplerea păsărilor de curte și a vânatului
- Particularitățile procesării primare a păsărilor și a vânatului: eviscerarea, spălarea
- Ce fel de pasăre ar trebui să gătiți?
- lapte
- Despre sosuri
- Particularități ale preparării sosului alb (bechamel) și lezonului
- unt
- Sucuri mucoase în alimentația alimentară: reguli pentru prepararea supei mucoase
Obțineți reduceri, cupoane și bonusuri de la partenerii noștri.