Cum să facem zahărul la domiciliu, deja știm. E destul de simplu. Și băutura este excelentă.
Cu toate acestea, uneori, există o dorință de a înnobila lună, oferindu-i un parfum. De exemplu, var.
Ingredientele
- Moonshine, ultimele două distilări
- Varză de fructe
Moonshine este luată după cea de-a doua distilare fracționată, cu tăierea capetelor și cozilor. Trebuie diluat într-o cetate de 25 ... 30%.
Varul este luat din calculul unui fruct de aproximativ 3 ... 4 litri de lună de casă diluată. Fructul este tăiat în 4 ... 8 lobule. Nu-l curățiți. Am aruncat bucățile tocate în lună (puteți merge direct la cubul de distilare). Este util să lăsați-o să bea câteva ore.Se distilează cu bucățile de fructe. Rețeta a fost revizuită pe site-ul Dr. Gradus. El recomandă ca distilarea să se facă fără selectarea capetelor și cozilor. Cu toate acestea, puteți selecta un număr foarte mic de goluri. Cu cozi de facut, ca de obicei, taiati-le pe cea obisnuita pentru cetatea de trestie de zahar 50%. Aroma băuturii nu suferă de acest lucru.
Se diluează băutura la 40% și se lasă să se odihnească timp de cel puțin câteva zile.
În cele din urmă, sa dovedit a fi incoloră (nu este tinctură), pură ca o vodcă lacrimală, cu aromă ușoară de var. Îmi amintește femeilor despre un cocktail și, conform sfaturilor unui coleg de sex masculin, când o bei, impresia că ai mâncat deja cu tei :) Sper că tu și oaspeții tăi îi va plăcea și Lime!
Vă mulțumesc pentru atenție!