Avens este o floare care este genul familiei Rosaceae. Genul include doar peste 50 de specii de plante distribuite pe toate continentele planetei noastre, cu excepția Antarcticii. Unele tipuri de pietriș sunt pe punctul de a dispărea total într-un habitat neprotejat. Aceste specii sunt plasate sub protecția organismelor relevante în rezervele naționale și grădinile botanice.
Știați că? Pentru prima oară ca avene plante medicinale a fost descrisă în cărțile medicale medievale încă din secolul al XVI-lea, dar puțin mențiune ar fi fost, de asemenea, în scrierile lui Hipocrate.
Descrierea botanică și caracteristicile buștenilor sunt foarte asemănătoare cu alte specii de plante - căpșuni și covoare. Pe teritoriul țării noastre, puteți găsi doar șapte soiuri de pietriș, dar cele mai frecvente sunt pietrișul și pietrișul orașului. Râul Avens preferă să crească pe soluri bogate în umiditate, astfel încât să apară adesea în mlaștini sau la marginea râurilor. Dar avens urban se întâlnește pe soluri mai uscate. Acesta este adesea observat la marginea drumurilor, în câmpuri, parcuri, grădini sau păduri cu frunze largi.
Frunzele pietrișului sunt destul de netede, formând o formă în trei părți. În avens există două tipuri de frunze: caulină și bazală. Primul tip de frunze are o structură scurt-petiolă și crește pe tulpină alternativ. Dar frunzele bazale au o structură petiolă lungă și, prin urmare, cresc pe pețiole lungi. În plus, frunzele bazale sunt mai masive și au o pubescență destul de groasă.
Conținut nutrițional și caloric
Compoziția plantelor
Dacă comparăm compoziția chimică a pietrisului și a pietrișului urban, nu va exista o diferență tangibilă, astfel încât ambele plante sunt adecvate pentru utilizare în medicină, cosmetologie etc.
Partea overground a acestei plante este fenol carbonic, taninuri (substanțial patra parte din greutatea totală uscată), flavonoide, diverse substanțe colorante și alcaloizi. Coloranții în cantități mari sunt conținute în râurile avens. Cu toate acestea, ambele plante contin o varietate de vitamine, inclusiv pro-vitamina A și vitamina C (acid ascorbic). Vitamina C se găsește, de asemenea, în ceapa verde. elderberry. ridichi. coacăz alb. Actinidia. tarhon. irge. aloe. varză albă. zmeură. Napi.
Important: Eugenolul este o substanță fenolică găsită în rădăcinile pietrișului și datorită acestei substanțe planta are mirosul de garoafă. De aceea, în Evul Mediu, avenele au fost numite "rădăcină de cuișoare".
Proprietăți utile
Pietrișul de piatră are o serie de proprietăți de vindecare care au fost aplicate cu succes de către vindecătorii folk pentru mai multe secole.
Iată câteva dintre proprietățile utile ale veniturilor mici:- hemostatice;
- Întărirea generală (creșterea apărării organismului datorită prezenței acidului ascorbic);
- antialgice;
- Vindecarea rănilor;
- Pulverizare (această proprietate a Avens este folosit pentru malarie și alte boli, scopul tratamentului este de a crește transpirația);
- Sălile de dormit slabe și un sedativ ușor.
Aplicarea pietrișului
Datorită proprietăților sale utile și vindecătoare, chirpiciul și-a găsit aplicația în multe sfere ale vieții umane.
În medicină
Medicina oficială practic nu folosește acest tip de plantă în domeniul său de activitate. Dar homeopatie (medicină alternativă, care se bazeaza pe un tratament de droguri ineficiente pacient, având ca rezultat pacientul ar trebui să creadă în recuperarea lui și cu ajutorul gândurilor pozitive și imunitate vindecat) și medicina tradițională au recunoscut proprietățile curative ale Geum și să le utilizeze pe scară largă.
Știi? "Conspiracy Grass" - vechii vrăjitori și vrăjitoare care au folosit această plantă în ritualurile lor numite gravilat.
Cu toate acestea, în medicina neconvențională, gravitatul este utilizat ca remediu în lupta împotriva anginei, cistitei, nefritei, astmului și chiar tuberculozei. Uneori tinctura din această plantă este folosită pentru anumite forme de avitaminoză, dizenterie și helmintioză. Dar cel mai adesea vindecătorii folclorici desemnează o cale de sângerare, mai ales cele interne.
În cosmetologie
În cosmetologie, avenele sunt folosite pentru a normaliza pielea și a regla transpirația. Pentru a face acest lucru, supa de acest plante se adaugă la baie. În plus, sucul de la rădăcinile buștenilor este folosit pentru a înmuia și a îndepărta calusurile grele și învechite.
Cu pielea grasă a feței, poți să faci o mască dintr-o vrăjitoare. Pentru aceasta este necesar să insistăm, timp de o jumătate de oră, o linguriță. ierburi în apă fiartă (volum 0,5 litri). Apoi, amestecul este filtrat și se adaugă 2 linguri la el. amidon. Se amestecă totul bine, astfel încât consistența uleiului să fie obținută în cele din urmă. Masa rezultată trebuie să stea timp de 15 minute și apoi timp de o jumătate de oră, aplicată uniform pe pielea feței.
În gătit
În gatit, frunzele avens sunt utilizate pe scară largă, care sunt folosite la prepararea de salate, supe, cartofi piure și alte feluri de mâncare. Din rădăcinile ierburilor faceți condimente și condimente. care adaugă un gust deosebit la pește și feluri de mâncare din carne, precum și supe și salate.
Important: Pentru designul decorativ și peisagistic, o categorie de pietriș a fost numită "Leonardo Wat". Această plantă are flori mari și culori de bronz și este utilizat pe scară largă în decorarea zonelor de parc din Europa. Pentru a creste acest grad de avens fără probleme, este posibil și în sine pe o reședință de vară.
Tulpinile acestei plante sunt aditivi alimentari excelenți la alimente pentru multe animale de companie. O întreprindere de tip fagure permite albinelor să colecteze recoltele bogate de miere deja la mijlocul lunii mai. În plus, această plantă este folosită ca vopsea pentru vopsirea țesăturilor din lână și bumbac. Și spectrul culorilor pe care pot să le aducă avenele este foarte larg, de la roșu-verde până la maro roșu.
Riscuri și contraindicații ale plantelor medicinale
Avens are o trăsătură distinctivă: are proprietatea de a crește coagulabilitatea sângelui. De aceea, ar trebui să fie utilizată cu prudență (sau chiar să refuze să utilizați) persoanele care suferă de tensiune arterială scăzută, tromboză, constipație și tromboflebită.
Știți că toate berile scumpe din Suedia conțin rădăcini de pietriș.
Trebuie, de asemenea, să fiți atent cu doza de tincturi sau bulion, deoarece această plante conține un număr mare de tanini, a căror supradozaj amenință cu constipație prelungită.
Achiziționarea de materii prime
După cum știți deja, pentru scopuri medicinale, se folosesc atât rădăcinile acestei plante, cât și tulpinile și frunzele. Dar metodele de recoltare a rădăcinilor și frunzelor diferă una de cealaltă. Deci, rădăcinile trebuie colectate în toamna târzie (înainte de începerea înghețurilor) sau la începutul primăverii. chiar înainte ca planta să înflorească.
Când rădăcinile se vor usca, vor deveni fragile și vor da un miros ascuțit care seamănă cu mirosul unui garoafă. În această condiție, rădăcinile pot fi păstrate timp de 3 ani, dacă recipientul în care este stocată materia primă este bine înfundat. În caz contrar, mirosul rădăcinilor după un timp se poate evapora.
Părțile de la suprafata săgeții încep să fie recoltate în luna mai. Cut nevoie top, 15-20 cm lungime. Tăietura tulpinile sunt uscate la soare sau în uscător special, la o temperatură care să nu depășească 40-45 ° C. De asemenea, planta poate fi uscată sub forma unui buchet suspendat cu capul în jos. În cazul în care tulpinile de flori încep să se rupă cu ușurință, astfel procesul de uscare este finalizat, și, ca astfel de materiale pot fi stocate timp de aproximativ un an, dar nu mai este.
În orice caz, rădăcinile pregătite și tulpinile de pietriș pot fi necesare în tratamentul multor boli, pe care le-am descris mai sus. Și nu trebuie să căutați materii prime pentru avens în farmacii, pentru că veți avea propriul produs natural și pur.