Atunci când cumpărăm o vaca, este important să aflăm ce rase sunt tatăl și mama ei, precum și calitățile lor productive. Rasele pure sunt acele animale în care tatăl și mama, precum și alți strămoși aparțin aceleiași rase. Dacă tatăl și mama aparțin unor rase diferite, atunci descendenții lor sunt considerați o cruce. Bucățile de animale prin productivitate nu sunt inferioare celor pure, dar urmașii lor mai rău au moștenit semnele părinților decât puii de animale pure.
Productivitatea laptelui de vaci este determinată de foarte mulți factori. Principalele dintre acestea: rasa, tipul de construcție, hrănire, vârstă, perioada de lactație, data ultimei inseminări, sănătatea. Potențialitățile animalului depind de rasă. Prin urmare, atunci când cumpărăm o vaca, este important să aflăm ce fel de rase sunt tatăl și mama ei, precum și calitățile lor productive. Rasele pure sunt acele animale în care tatăl și mama, precum și alți strămoși aparțin aceleiași rase. Dacă tatăl și mama aparțin unor rase diferite, atunci descendenții lor sunt considerați o cruce. Bucățile de animale prin productivitate nu sunt inferioare celor pure, dar urmașii lor mai rău au moștenit semnele părinților decât puii de animale pure.
Trebuie avut în vedere faptul că stabilirea de rase, chiar și cu cea mai mare precizie, nu poate garanta exact un anumit nivel de productivitate a produselor lactate, deoarece printre animalele de orice rasă există mari diferențe individuale.
Pentru a clarifica capacitatea ereditară de a produce lapte, productivitatea animalului poate fi găsită prin elucidarea acestei productivități a surorilor mai mari (fiicele mamei și mai ales fiicele tatălui). Dacă se dovedesc a fi extrem de productive, încrederea în calitatea bună a animalului ales poate fi mult mai mare.
Productivitatea laptelui unei vaci poate fi în mare măsură prezisă de tipul de construcție, de severitatea și dezvoltarea articolelor individuale din exterior și de semnele de lapte.
Producătorii de lactate foarte productivi din toate rasele, de regulă, au următoarele caracteristici fizice: un corp lung bine dezvoltat și o cavitate voluminoasă abdominală; Oase puternice, dar nu grosiere; picioare drepte; fundul lung și lung; gât umed mare de formă tubulară sau în formă de cupă, cu vene subțiri de lapte bine marcate sub burtă; piele subțire densă, cu păr strălucitor.
Numai vacile cu organe interne bine dezvoltate și burta voluminoase pot utiliza necesare pentru formarea unei cantități mari de lapte masa de furaj grosier, suculentă și concentrată.
Vaca de lapte ideală, privită din lateral și de sus, are formă triunghiulară, iar vacăa de carne este ca un dreptunghi.
Vicious pentru vaci de lapte sunt considerate un schelet dur, cap greu (taur), gâtul gros scurt, Withers bifurcate, babușca sau balansa spate, o interceptare puternică a lamelor, dezvoltarea slabă a abdomenului, dezvoltarea slabă și o cantitate mică de uger, neregulate volum sferturi din uger, un scurt, îngust, fronton, moleșit înapoi, subdezvoltarea generală a animalului.
posibilități potențiale ale rasei de animale pot fi realizate numai în condiții de deplină de hrănire abundente și un conținut normal. hrănire Meager, în special în perioada timpurie a cultivării conduce la subdezvoltare animalului, care se manifestă prin vicii cum ar fi dezvoltarea disproporționată, un cap mare, burta slaba, picioare subtiri, un fund îngust scurt, ascuțit îngust spate, o greutate corporală mică. Utilizarea pentru producția de lapte subdezvoltat este impracticabilă. Aceste animale nu pot arăta calități ereditare bune, chiar dacă, în viitor, acestea vor fi bine hrăniți.
Eficiența produselor lactate depinde și de vârsta de vaci și juninci korovy.U producția de lapte de două fatare, tind să fie mai mică decât cea a matur (5-6 mii de hotel). Se crede că majoritatea raselor producția maximă de lapte pe lactație cade pe data de 6 hotelul. Vacile roșu rasa stepă pentru producția de lapte .1 th lactația este de 61% pentru a 2-a - 65,6%, pentru a treia - 75,9% pentru al 4-lea - 87,8%, pentru al 5-lea - 91% din lapte pentru a 6-a lactație. Astfel, valoarea unei vaci depinde de mărimea animalului și OMS-rasta. Vârsta poate fi verificată printr-un document la data nașterii. iar în lipsa acestuia, pentru a determina cu aproximație inelele de pe coarne. Aceste inele sunt formate în timpul vacilor de gestație (datorită unei schimbări bruște a aprovizionării țesuturilor periferice). Arată ca depresiuni inelare. Numărul de inele pe coarnele corespunde numărului de sarcini. Pentru instalat-TION de vârstă la numărul de inele pe coarnele trebuie să fie adăugate se adaugă numărul 2. numărul 2, deoarece prima sarcina are loc în mod normal, numai in varsta de doi ani.
Masa vie poate fi determinată prin cântărirea cântarului. Dacă nu există astfel de greutăți, greutatea în viu a vacăi se determină prin măsurarea unei benzi de doi metri cu diviziuni centimetrice. În acest caz, măsurați circumferința trunchiului și lungimea oblică, după cum se arată în figură. Circumferința trunchiului este măsurată în spatele palelor umărului, iar lungimea oblică este de la umărul din față al articulației umărului la tuberculul ischial.
Parametrii primiți ai măsurătorilor sunt utilizați pentru definirea greutății în viu pe fila. 1. Pentru acest tabel sunt indicatori de circumferința pieptului și lungimea trunchiului oblic obținută prin măsurarea vaca, iar la intersecția liniilor acestor indicatori sunt numărul orizontal și vertical greutatea în viu corespunzătoare. De exemplu, piept a fost egală cu 160 cm (coloana verticală a tabelului) și o lungime oblică - 158 cm (tabele graficul orizontal). La intersecția liniilor verticale și orizontale sunt numărul 352. Acest lucru înseamnă că vaca are astfel de sondări greutate în viu 352 kg.
Determinarea greutății vii cu ajutorul măsurătorilor: o - circumferința trunchiului; b - lungimea oblică
Nivelul productivității laptelui pentru lactație constă în randamentele zilnice de lapte, începând cu prima zi după furajarea vacei până în ziua lansării ei. În timpul alăptării, chiar și cu o hrană ideală, variația zilnică a laptelui se schimbă.
Condiții de utilizare a resurselor
Rosselkhoz în colegii de clasă