Ce este un pumn și cum să-l gătesc acasă. O rețetă pas cu pas pentru a vă face singur. Fotografii și recenzii.
O pumn este o băutură alcoolică încălzită. Ceea ce este demn de remarcat, a inventat că nu îngheață nordul - vine din India. Punchul clasic este realizat din ceai negru, zahăr, suc de citrice și alcool - o cantitate mare de vin sau mai puțin - ceva mai robust, cum ar fi romul sau coniacul.
În Europa, pumnul a venit în secolul al XVII-lea, dar în țara noastră este încă o noutate. Dar să pregătim un pumn împreună - poate că va deveni o băutură tradițională din serile de iarnă de sâmbătă!
O pumn este o băutură de încălzire. Dar poate fi răcoritoare, cu gheață!
Ce ingrediente sunt necesare pentru pumn?
Pentru pumnul acasă. după cum probabil ați ghicit deja, aveți nevoie de alcool, câteva citrice, zahăr și ceai. Dar să aruncăm o privire mai atentă.
Deci, puneți împreună produsele potrivite:
- 2 sticle de vin rosu uscat cu o capacitate de 0,7 litri;
- o sticla de rom cu aceeasi capacitate;
- 3 cești de ceai negru puternic și proaspăt;
- 1 portocaliu mare;
- 1 lămâie;
- 400 g de zahăr sunt mai bune decât maro.
Reteta pas-cu-pas pentru a face punch acasă
Cum să gătești o pumn?
Deci, să începem să pregătim pumnul. Să stoarcem lamaie și suc de portocale. Apoi amestecați sucul cu vin și ceaiul puternic într-o cratiță mare. Se toarnă cratița pe foc și ne vom încălzi încet până când apar bulele.
Punchul clasic este realizat din ceai negru, zahăr, suc de citrice și alcool - vin, rom sau coniac.
Acum, întregul amestec este turnat într-un vas mare din ceramică sau din sticlă. Într-o cuvă metalică amestecăm o cantitate mică de zahăr și rom, o punem pe ea și, bineînțeles, cu foc, se toarnă în amestec. Acum adaugati restul de zahar si rom, amestecati totul bine, astfel incat zaharul este dizolvat.
O ladă se toarnă o pumn pe cani ceramice sau ochelari. În cupe, băutura va rămâne fierbinte mai mult! Puteți decora cu cercuri de lămâi sau portocale și introduceți un tub frumos, dacă există o astfel de dorință.
Evenimente calde, cu un pahar de pumn!
Îți place rum pumn?