În orice fermă, ceapa este pur și simplu indispensabilă. Dar nu toată lumea poate să-l vyrastit.Menshe cele mai multe probleme pentru cei care trăiesc în așa-numitele zone „lukoseyuschih“ - există un nap bun în sine este în creștere, dar restul trebuie să lucreze din greu pentru a stoca pe ceapa pentru iarna. Vă vom spune despre cele mai populare soiuri și hibrizi de ceapa, care pot fi cultivate din semințe și Seva, pe verdeață și napi.
Există mai multe moduri de creștere a cepei: semințe (cireș negru), însămânțare, prelevare de probe, germeni. Ceapa se cultivă într-o cultură de unu, doi, trei ani. Într-o cultură de un an, un bec este obținut din semințe sau din material săditor într-un an. Cu o cultură de doi ani, în primul an, ceapa mică este cultivată din semințe - însămânțarea, pentru al doilea an de la semănarea - bulbi de mărfuri. Uneori, ei practică o cultură de trei ani, folosindu-se pentru eșantioane de an treilea (becuri subdezvoltate) pentru a obține o grămadă mare.
Cultivarea cepei din semințe este o afacere destul de supărătoare și totuși este un mod tradițional. În fiecare an, mulți fermieri de camioane cumpără o pungă de semințe (negri) și cresc independent becurile de plantare ale răsadurilor.
Datorită densității cochiliei, cea neagră este preamestecată sau stratificată. Pentru însămânțarea negrilor alegeți zone bine luminate. Solul trebuie să fie neutru (pH 6,5-7). bine drenat, lut-nisip, fertilizat. Înainte de debarcare, se săpare până la adâncimea baionetei baionetă. Chernushku sunt semănate în conformitate cu schema de 45 × 3-5 cm la o adâncime de 1 cm, norma este 1 g de semințe pe 1 m². Trase după apariția a două frunze reale sunt subtiate, lăsând plantele la o distanță de 2-4 cm unul de celălalt. A doua subțiere se efectuează într-o fază de 4-5 frunze la o distanță de 4-6 cm.
Îngrijirea suplimentară pentru culturi este slăbirea solului, udarea (în timpul perioadei de creștere) și plivitul. Pentru a evita plivitul constantă, puteți utiliza pre-emergență oprire erbicid spetsiapny conceput pentru controlul de cereale anuale și buruieni dicotiledonate în paturi ceapa. Plantele în paturile sunt hrănite cu îngrășăminte chimice (în prima jumătate a sezonului de crestere fosfor-azot-potasiu, în al doilea - fosfor-potasiu).
DIN CANALIZARE - LUKOVITSA
Consumul de material de plantare este de 60-80 g pe 1 m². Atunci când în creștere Seva pe verdeață prova gât uscat înainte de plantare ar trebui să fie tăiate, cu excepția cazului în Seva cresc ceapa - gât uscat nu se taie. Când frunzele verzi ajunge la 15 cm în înălțime, se efectuează tratamentul preventiv al bolilor fungice arc (1 linguriță de sulfat de cupru și 5 ml adeziv macho. - 10 litri de apă, debit 0,5 litri de soluție per 1 mp de aterizare).
PROGRAM ACCELERAT
În condiții favorabile, lăstarile apar după 7-10 zile. culturi dense subtiat, lăsând între răsaduri 6-8 cm distanta. Acest lucru se realizează cel mai bine atunci când verde destul de vechi și pot fi folosite în salate. Cultivarea semințelor de ceapă nap, paturi de buruieni timp de important, pentru a efectua irigare în vreme uscată, o faza de alimentare de 3-5 frunze adevărate și în timpul formării becului, când diametrul său este de două ori diametrul pseudostem. De obicei, pansamentul de top este combinat cu udare. Plantele formează becuri de calitate până în toamnă, care după uscare completă sunt pregătite pentru depozitarea pe termen lung.
Există sute de soiuri de ceapă. Cele mai importante calități ale fiecărui soi - gustul și capacitatea de a fi stocate (păstrarea calității), iar dacă aspectul este important - nivelat și becuri formă frumoase. Rețineți că cele mai comune soiuri de ceapa cu solzi uscate galbene si aurii (pănuși) păstrează întotdeauna cel mai bun, dar becurile cu roșu, violet (Ialta, Veselka, Carmen, Red Baron, Brunswick și colab.), Și cântare albe (Agostana, Albion Belyanka , Mouzon, Snowball, Sterling F1, Pompoy etc.) sunt mai moi și mai dulci de gust.
Soiurile picante sunt de obicei utilizate pentru prepararea de sosuri, supe, mâncăruri din pește, carne, legume, conserve și preparate din casă. Bulbi de soiuri semi-ascuțite și dulci (Yalta, Excibishen) sunt indispensabile pentru salate de vitamine și pentru consumul proaspăt.
Dacă aveți de gând să planteze înainte de ceapa de iarnă, folosesc soiuri de iarnă Shakespeare (e-Hardy mijloc gust Peninsula), Radar (Orientul Mijlociu cu bulbi mari, cu o greutate de până la 300 g) sau Senshu (timpurie de maturare, cu becuri mari cu o greutate de până la 250 g).
Cel mai popular tip de ceapă picantă este Stuttgarter Riesen. Ogorodniki-l place pentru începutul anului (de la creșterea de semănat înainte de recoltare la 75 de zile) și randament ridicat (de la 1 m² de plantare, până la 8 kg de struguri sunt colectate). Bulbi aplatizate, dense, mari, cântărind până la 180 g. Nu trage, este rezistent la boli, depozitat timp de 6-8 luni.
Să acorde o atenție deosebită soiuri universale de reproducere interne Mavka și Lyubchik Mavka - este de mijloc (sezonul de creștere 102-114 zile), varietate mare randament de salata de ceapa rosie. Bulbii sunt rotunzi, densi, cântărind 75-100 g. Formează cântare externe puternice care protejează bine bulbul în timpul depozitării. Cântarele interne sunt groase, foarte suculente și crocante. Potrivit pentru depozitarea pe termen lung, prelucrarea și consumul proaspăt. Lubchik este un soi intermediar (85-100 zile), recomandat pentru cultivarea într-o cultură de un an din semințe și semănat. Becurile sunt dense, alungite-ovale, cântărind 100-150 g, un gust semiestru. Cântarele uscate galbene, suculente, în partea superioară, cu verdeață. Soiul este apreciat pentru calitățile excelente ale gustului. Potrivit pentru depozitarea pe termen lung.