Probabil, fiecare femeie sa gândit în mod repetat cum să gătească cartofi delicioși, pentru a obține simultan și gustos, și frumos, rapid și economic. Cartofii coapte cu carne de porc - întotdeauna un fel de mâncare binevenită pe orice masă. Pe de o parte, este de zi cu zi, nu se poate observa, dar pe de altă parte, datorită gustului său de neegalat, face o zi de sărbătoare o sărbătoare. Carnea de porc cu cartofi este o farfurie foarte satisfăcătoare, deci femeile care încearcă să piardă în greutate vor trebui să renunțe la un fel de mâncare sau o dietă.
Ingredientele
- 300 g de carne de porc,
- 1,5 kg de cartofi,
- două cepe,
- 1 morcovi portocalii.
Cum să gătești cartofi coapte cu carne de porc
Noi pregătim carnea, a mea, curățim din filme, tăiem în bucăți.
Tăiem carnea de porc în bucăți mici. Carne și piper de sare. Se prăjește în grăsime de porc într-o tigaie. În general, orice carne - pui, rață, carne de vită, carne de porc va face. Am avut o gulașă de porc grasă, așa că am adăugat un pic de grăsime. Se prăjește carnea până când are o culoare aurie frumoasă.
Împărțim carnea de porc într-o tigaie de aluminiu, o tigaie din oțel inoxidabil sau o oală din fontă și se toarnă grăsimea de sus, în care era prăjită.
Carnea se toarnă în apă și se fierbe timp de 40 de minute. Dacă aveți carne de vită, gătiți timp de aproximativ 50 de minute. În general, arata ca carnea este gata - ar trebui să fie aproape gata.
Curățăm cartofi tăiați în felii mari. Când carnea este aproape gata, adăugăm cartofi la caviar, se toarnă cu apă și se toarcă timp de 20 de minute.
Curățăm ceapa, le tăiem. Morcovii pot fi rase, si pot fi tocate fin. Îmi place mai bine când morcovii sunt clar vizibili într-un vas pregătit, pentru că l-am tăiat cu un cuțit.
Chiar și atunci când prăjit, rămâne intact, în timp ce dă cartofi culoarea. Trecem ceapa si morcovii.
Se adaugă cartofii împreună cu grăsimile în care au fost prăjite.
Cartofi de cartofi până la terminat.
Tigaia de porc cu cartofi este gata. Cartoful era frumos și foarte gustos. Servim masa la cald. Și, în sfârșit, cred că, ce să gătească un fel de mâncare, orice femeie, chiar și unul care este pe o dieta, mirosind, nu poate refuza din cel puțin o porțiune mică. Apropo, tocană de cartofi cu carne de porc reteta este foarte simplu, astfel încât să poată pregăti chiar omul care vrea să vă rog femeia lui.
