O ciupercă comestibilă neobișnuită, utilizată în mod tradițional în Est. În formă fiartă seamănă cu carnea de creveți. Conține substanțe care activează sinteza proteinelor implicate în creșterea celulelor nervoase, utilizate în medicină pentru a trata scleroza Alzheimer și senile. Vindecătorii chinezi îl folosesc pentru a trata gastrita cronică și ulcerele de stomac. Utilizarea regulată a coamei leului îmbunătățește starea sistemului nervos, stimulează imunitatea. Carne de fructe de până la 20 cm și o greutate de până la 1,5 kg, rotundă sau neregulată, de la crem la bej deschis. Carnea este albicioasă, carne. Când se usucă, devine galben. Hymenophore este spinoasă, arată ca un ac subțire agățat în jos, ceea ce face ciuperca arata ca un arici.
Cultivarea și îngrijirea:
1. Într-un jgheab pregătit, găurile sunt forate cu un diametru de 0,8 cm și o lungime de 4 cm în ordine eșalonată la o distanță de aproximativ 10-15 cm unul de celălalt.
2. Introduceți ciupercile de ciupercă în găuri până se opresc (operația se face în mănuși sterile sau mâini dezinfectate cu alcool).
3. Puneți busolul pe pământ, într-un loc călduț și umbrit și lăsați-l îngroșat cu un miceliu. În acest timp este necesar ca jurnalul să fie umed (apă de 2-3 ori pe săptămână timp de 10-15 minute).
4. După apariția rudimentelor fungice, jarcul este plasat în apă rece timp de 12-24 ore. Apoi, setați vertical sau oblic într-o cameră luminoasă, într-o seră sau în aer liber.
5. În timpul iernii, un jurnal cu un picker de ciuperci este presărat cu frunze sau transferat într-un subsol.
Fructurare: 6-9 luni de la începutul însămânțării bustenilor cu miceliu. După colectarea de ciuperci, este necesară o odihnă pentru ciuperci, în acest scop 2 săptămâni un jurnal este adesea udat. Productivitate: Ridicată. Curl de la dimensiunea de ciuperci colectate, dar este mai bine să taie mici organisme de fructe, tk. ele sunt mai bine păstrate. Compoziție: Miceliu de ciuperci "Lion's hay" pe bastoane de lemn. Pachetul nedeschis trebuie depozitat într-un loc uscat la rece, posibil într-un frigider la o temperatură pozitivă.