Timp de preparare - Mediu
1 Încălziți o tigaie mare pe foc mediu și adăugați ulei de măsline. Puneți carnea de pui tăiată în cubulețe mici, până când se răcește. Transferați pe plăcuță.
2 tigaie se adaugă fin felii tăiate bacon în cuburi și ciuperci și se prăjește timp de aproximativ 5 minute.
3 Se fierbe pastele în apă clocotită până se fierbe.
4 Între timp, opriți focul sub tigaie cu ciuperci și turnați vinul și smântâna. Aduceți la fiert, adăugați puiul și gătiți încă 8-10 minute. Se scoate din căldură și se lasă la frigider timp de 1-2 minute. Apoi, unul câte unul, introduceți gălbenușul, biciind în mod constant cu o furculiță.
5 Puneți pastele în tigaie și amestecați bine. Sare și piper și se presară cu patrunjel.
Conținutul caloric de spaghete carbonara cu pui și ciuperci este de 224 kcal.
Pizza napolitană cu roșii proaspete
Compoziție. Tomate, făină de grâu, lapte, brânză mozzarella, verdeață, drojdie uscată, usturoi
Paste cu somon conservat în cremă
Compoziție. Conserve de somon, cremă 30% Configuratie, spaghete, ulei de măsline, usturoi, sare, piper negru măcinat
Spaghete carbonara
Compoziție. Spaghete, ou, bacon, parmezan, ulei de masline, usturoi, sare, piper negru măcinat
burrito
Compoziție. File de pui, Ardei dulce, Roșii, Tortilla, Orez, Ceapă, Brânză, Verzui, Ketchup
Salată de pui cu ananas și porumb
Friptura de pui în aluat