Am observat de mult cât de mult copiii iubesc dulciurile sub formă de animale și personaje preferate de desene animate. Dar biscuiții și biscuiții achiziționați sub formă de urși, de exemplu, nu au întotdeauna suficienți bani. Încerc să fac o astfel de coacere acasă.
Și așa, în apropierea Zilei Copilului, am pregătit o bucătărie frumoasă numită "Kotiki". Astfel de biscuiți pot fi luate în stradă și pot să vă distreze prieteni în onoarea sărbătorii.
Pregătirea acestui fel de mâncare nu mi-a luat mult timp. În plus, am avut un asistent mic. Fiul a decorat ghimpele de sigilii.
Am copt deja cookie-uri pentru sărbătorile copiilor. Și chiar aduse la lucru - adulții, de asemenea, au fost încântați.
miere - 1 lingura
soda - o jumatate de lingurita
făină de grâu - 3 cupe
zahăr - jumătate de pahar
Timp de gătit: 2 ore (1 oră de aluat se află doar în frigider)
Pentru început, am bătut 2 ouă cu zahăr.
Se topește untul și mierea în cuptorul cu microunde.
A amestecat untul și amestecul de ouă.
Adăugând făină cu sifon (oțet stins), a făcut aluatul. Sa dovedit a fi suficient de moale, dar nu este lipicios pentru mâinile tale.
Am pus aluatul în frigider timp de o oră.
Ciocolata sa rupt în bucăți mici și sa topit într-o baie de apă.
Din aluat laminate straturi de aproximativ jumătate de centimetru grosime.
Nu am matrite sub formă de sigilii. Așa că am desenat un șablon de pisică pe carton și am tăiat figurinele necesare.
Am întins forma pisicilor pe o foaie de copt. Ca să nu fie arse, folosește hârtia de urmărire.
Am coaceți cookie-urile timp de aproximativ 20 de minute la o temperatură de 180 de grade. Cuptorul funcționează în modul "convecție". Fără această funcție gătitul poate dura mai mult.
Am scărțit biscuiții terminate cu un ou bătut.
Am așteptat până când frigiderul se răcise, așa că ciocolata nu creștea.
Desenarea pe cookie-uri a fost făcută cu o scobitoare. Tocmai am scufundat-o în ciocolata topită și mi-a dat expresii diferite la caprinele pisicilor.
Iată o familie de pisici comestibile pe care o am.
