Bună ziua, dragul meu dulce dulce!
Mă grăbesc să împărtășesc cu dvs. pregătirea pas cu pas a unei adevărate ciocolată de casă, cu migdale și zmeură, în versiunea primă a creației sale. Propun să-i încep imediat creația. Pentru ce? Veți înțelege acest lucru imediat după ce scoateți primul eșantion de ciocolată proprie.
Uită-te la ingrediente. Mai vrei să cumperi dulciuri în magazine? Dacă nu, atunci rețeta este creată special pentru tine!
Aș dori să vă atrag atenția specială asupra faptului că acceptă mai multe cereri pentru pregătirea dulciurilor și a ciocolatei de casă din partea celor care locuiți în orașul nostru. Pentru a face acest lucru, vă rugăm să ne contactați. Numărul de comenzi este limitat!
Desertul este pregătit foarte repede și "țese" chiar mai repede.
Cum să faci ciocolată naturală din casă
- Ulei de cocos - 60 ml
- Unt de cacao - 60 g
- Pudră de cacao (sau kerob) - 2 lingurițe. cu un diapozitiv
- Miere groasă - 1 lingură generoasă (sau 60 ml de pecmez)
- Sare de mare - pinch
- Zmeura congelate (pre-lăsând sucul de scurgere) sau uscat - 10 g
- Migdale zdrobite - 20 g
- Boabe de cacao zdrobite - 10-15 g
Producția de ciocolată finită: 250 g
Complexitatea rețetei: simplă
Felul meu de gătit:
1. Pre-acoperiți forma cu pergament sau utilizați aceste matrite de silicon pentru bomboane
2. Am pus vasele cu două tipuri de uleiuri într-un recipient cu apă fierbinte și amestecăm până se topesc
3. Adăugați mierea și agitați din nou până când mierea se dizolvă.
4. Adăugați pudra de cacao, sare și amestecați până se omogenizează
5. Adăugați migdale zdrobite, zmeură și boabe de cacao croșetate la amestecul de ulei
6. Se amestecă ușor lingura și se toarnă în formă, pe care o trimitem la frigider timp de o oră - altul
7. Împărțiți-vă în porții (dacă faceți în matrite de bomboane, eliberați ciocolata din matrițe, ceea ce este foarte ușor)
Ciocolata naturala de casa cu migdale si zmeura este gata! Puteți să-i presărați bucățile de pudră de cacao sau o roșie. Nu am vrut să o fac, pentru că e atât de grozav! Aici se dovedește foarte interesant. Ciocolata tare este produsa in partea de sus, iar siropul cu umpluturi cade in jos. Foarte neobișnuit și neașteptat de delicios. Acest lucru ar trebui judecat, nu altfel.
Notă: puteți face ciocolată cu umpluturi diferite, în loc de zmeură și migdale, puteți face fără ele. Aceasta este alegerea ta și imaginația ta. O condiție importantă! Gatiti cu dragoste în inima ta (dacă nu este starea de spirit, este mai bine, până când ajungi la această chestiune) și a principalelor ingrediente, care sunt specificate în rețetă. Și totul se va dovedi într-o variantă ideală!
