Brânză prăjită în pâine pita este o opțiune de câștig-câștig atât pentru micul dejun și gustări. Stratul superior al aluatului devine foarte crocant, iar înăuntru este cea mai subțire brânză.
Este de remarcat doar că nu trebuie să gătiți bețișoare de bere pentru utilizare ulterioară. Lavash este umed, iar întregul vas va pierde apelul său.
Utilizați în acest fel de feluri de mâncare orice fel de brânză. DAR Fumatul - va da o gustare speciala de miros.
Greu - e drăguț să te întinzi atunci când pâinea de pita este scoasă din tigaie. Dacă utilizați soiuri moi, atunci ar trebui să se adauge ierburi proaspete pentru a crea un parfum.
ingrediente:
• Brânză afumată - 200 g;
• 200 g brânză tare
Mod de preparare:
1. Brânza afumată este eliberată din folia de ambalaj și tăiată. Cârlige prima, apoi brusochkami.
2. Lavash tăiat în triunghiuri (aproape în formă de isosceles). Le facem nu mai mult de 15 centimetri. Bastoanele noastre de brânzeturi ar trebui să se dovedească a fi îngrijite și mici, ceea ce va face vasul chiar mai tentant.
3. În partea mai mică a triunghiului, puneți bastonul.
4. Îndoiți brânza în colțul din dreapta, apoi plecați. Începeți să înfășurați pita în direcția muchiei ascuțite a triunghiului.
5. Cu a doua foaie de lavash facem aceleași manipulări. Dar ca o umplutură folosim brusochki de brânză tare.
6. Deoarece brânza se taie în bucăți mici, gata făcute "turntables" va ieși foarte mult.
7. Sos de pe toate părțile, batoane de brânză servite pe masă.
Pentru o varietate de umpluturi sau o creștere a numărului de porții, puteți adăuga felii de legume brute în pita.
Ideal pentru tomate sau ardei dulci.