Noi pregătim marinada. Pentru a face acest lucru, trei pe o coajă de lamaie fină, usturoi și ghimbir. Adăugați miere, suc de lămâie (aproximativ 40-50 ml), boia de ardei, sare și piper. Se amestecă.
Puneți bucăți de pui într-un castron cu marinadă, amestecați-l și dați marinat timp de 30-40 de minute.
Schimbăm puiul în forma refractară împreună cu resturile marinadei. Se toarnă un pahar de apă fiartă, se pun roșii. Presați totul cu zahăr.
Am trimis cuptorul preîncălzit la 200 de grade și se coace până se pregătește, aproximativ 45-50 de minute. În acest proces, udat periodic cu bulion din matriță.
Rețete asemănătoare
Pui de pui in marinada chineza
Pui copt cu lămâie și boia de ardei
Pui în miere-muștar de muștar
Pui fiert cu marinada de muștar
Coapsa de pui coaptă cu legume
Pui copt cu lamaie si vin alb
Carne de vita cu kebab cu ardei gras in marinada de ghimbir
Papuci coapte cu ierburi
Shish kebab de la pui în marinada de soia
Pui de picioare cu vinete în marinada de soia
Pui în marinată picantă, coaptă în folie
Pui copt cu legume
Distribuiți prin Facebook Partajați prin Vkontakte Partajați prin Classmates Partajați pe Twitter
Elegant marinada! Dar dacă cineva nu-i place puiul (umed), probabil că nu poți adăuga apă clocotită sau poți adăuga un pic la urma?
Distribuiți prin Facebook Partajați prin Vkontakte Partajați prin Classmates Partajați pe Twitter
Este necesar să se dilueze marinada acidă, deci este necesar un lichid suplimentar.